9 op 10 buurtsupers verkoopt lokale en/of hoeveproducten. Dat is 17% meer dan voor Corona én een win-win voor buurtsuper en boer. Tijdens de 'Week van de korte keten' gaat er heel wat aandacht naar korte keten initiatieven in Vlaanderen.
Op acht jaar tijd stelt Delhaize een stijging vast van 25% in de verkoop van streekbieren.
In een antwoord op de vraag van NVA parlementslid Sofie Joosen, reageerde Vlaamse Minister Crevits zeer negatief over de 'prijsstunts van supermarktketens met voeding'.
“Lokale handelaars ondersteunen en de goede kwaliteit van de producten zijn de belangrijkste redenen waarom consumenten kiezen om lokaal voedsel te kopen”, aldus onderzoeker Jesper Kwant.
Vorig jaar kwamen er in ons land zestig nieuwe artisanale bierbrouwerijen bij. Dat blijkt uit cijfers van Zythos, de federatie van bierproefverenigingen.
Sinds de uitbraak van de pandemie ontdekt de Belg massaal het kanaal van de korte keten, aldus het Steunpunt Korte Keten.
1 op 5 Vlamingen kiest vaker voor lokale producten en zal dat in de toekomst blijven doen. Minister Crevits lanceert daarom, samen met de VLAM en tal van sectororganisaties, een campagne om lokale producten te promoten.
Groentevakman en witloofteler Bert Emmerechts leidt het familiebedrijf van zijn ouders. Hij beschouwt de witloofkropjes als zijn kindjes en is bijzonder trots om het levenswerk van zijn ouders te mogen verderzetten.
Wil jij als zaakvoerder van een buurtsuper of supermarkt in Oost- of West-Vlaanderen je lokale producten extra in de kijker zetten? Vraag dan nu je gratis promomateriaal aan!
De op-en-top Belgische Flandrien Kazen zijn al meermaals bekroond. Lees hier het verhaal van kaasmaker Jan Desmet.