Trots op die van ons

VLAM

"Zoete, zaadloze paprika's zitten in de lift”

21/05/2024 2 min.

Bart Van Bael en Wim Konings van Coöperatie Hoogstraten kennen de paprika door en door. Als brug tussen producent en afnemer streven ze ernaar om de beste paprika’s op de markt te brengen. Maar wat is een ‘goede paprika’? En welke variant valt het meest in de smaak?

Lees artikel

Bart Buysse, CEO van Fevia

"Belgische voeding staat hoog aangeschreven"

08/05/2024 4 min.

Achter – of eigenlijk voor – de Belgische voedingsindustrie staat Fevia, beschermer en bevorderaar van voedingsproducenten op eigen bodem. Maar Fevia is eigenlijk ‘een organisatie van sectorfederaties en bedrijven uit de lekkerste sector’, zoals CEO Bart Buysse het omschrijft. We spreken met hem over de huidige tendensen in de economie en maatschappij, en het effect daarvan op ondernemer en consument.

Lees verhaal

4 tem 12 mei 2024

Week van Hoogstraten

02/05/2024 3 min.

Coöperatie Hoogstraten biedt al meer dan 90 jaar aardbeien aan op de Belgische en internationale markt en dat mag gevierd worden. Met de slogan 'Hoogstraten ... Dan is't goe!' worden de aardbeien één week lang extra in the picture gezet in het straatbeeld, via social media, de supermarkt, op de radio en tijdens tal van activaties.

Lees artikel

Lekker van bij ons

De juiste reflex

11/04/2024 2 min.

VLAM start een campagne die de reflex moet versterken om inlands te kopen. Ze wordt uitgerold voor drie jaar en loopt via onlinekanalen. “‘Lekker van bij ons’ zou de automatische keuze moeten worden”, aldus Filip Fontaine van VLAM.

Lees artikel

De weg naar culinaire verbinding met lokaal lekkers

Lekker van bij ons Connect

09/04/2024 2 min.

Wie op zoek is naar kennisuitwisseling, lokale producten of andere samenwerkingen, kan zich registreren op ‘Lekker van bij ons Connect’. Dé plek waar voedingsprofessionals elkaar ontmoeten en smaakvolle kruisbestuivingen aangaan. Het matchmakingplatform is een initiatief van VLAM om het aanbod lokaal lekkers in, onder andere, onze buurtsupers te vergroten.

Lees artikel

VLAM

Belgische bloemkool

19/03/2024 3 min.

Kristof Van Dorpe is tuinbouwer van de derde generatie. Het is wel nog maar het derde jaar dat hij bloemkool teelt. Wat hij er leuk aan vindt? “Het is een trage teelt. Bloemkool heeft gemiddeld twee à drie maanden nodig om te groeien. Al is die traagheid wel een mes dat aan twee kanten snijdt.”

Lees verhaal

Stel je kandidaat voor 25/3

Schop het tot Groente- en fruitambassadeur 2024

21/02/2024 2 min.

Baat jij een zelfstandige supermarkt, speciaalzaak of hoevewinkel uit? Heb je een hart voor groenten en fruit van bij ons? Sta jij altijd klaar om je klanten te adviseren over je versaanbod en bedenk je leuke acties en promoties in je winkel? Dan ben jij misschien wel dé Groente- en fruitambassadeur (voorheen Groentevakman) van 2024.

Lees artikel

Lekker van bij ons

De uitdagende teelt van prei: de video!

31/01/2024 3 min.

Bekijk video

1-7 februari 2024

Week van het Witloof

28/01/2024 3 min.

Witloof, een op en top Belgische groente, is een veelzijdig product in de keuken en daar wil VLAM de aandacht op vestigen met de Week van het Witloof, die voor de derde keer plaatsvindt van 1 tot 7 februari. Met eigentijdse recepten worden het gemak en de talloze mogelijkheden van het witte goud gedemonstreerd en wordt de Vlaming aangespoord om voor witloof te (blijven) kiezen.

Lees artikel

Lekker van bij ons

De uitdagende teelt van prei

09/01/2024 3 min.

Op een ijskoude vrijdagochtend staan we op het veld van Jurgen De Roo, tweede generatie preiteler. De kou lijkt hem niet te deren. Vol passie en met vakkennis vertelt hij ons over zijn stiel. “Prei telen is een uitdaging. Ik ben er constant mee bezig, ik sta ermee op en ga ermee slapen. Maar ik zou niet anders willen.”

Lees verhaal

Productnieuws Winkelopeningen Franchise Winkeldiefstal Weekend van de Klant

Trots op die van ons

VLAM

Bart Buysse, CEO van Fevia

4 tem 12 mei 2024

Lekker van bij ons

De weg naar culinaire verbinding met lokaal lekkers

VLAM

Stel je kandidaat voor 25/3

Lekker van bij ons

1-7 februari 2024

Lekker van bij ons

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief