Nieuws

Le Gruyère AOP: een verhaal over kruidige flora

Kaas uit Zwitserland

Le Gruyère AOP: een verhaal over kruidige flora

3 min.

Marie-Claire Quittelier en Fabienne Effertz schreven in samenwerking met Kaas uit Zwitserland én herborist Wim Maes een boek over de bijzondere verbinding tussen de planten en bloemen uit de Zwitserse Alpen, en 'hun kaas', Le Gruyère AOP.

Grootste impact van inflatie op duurdere verse voeding

VLAM

Grootste impact van inflatie op duurdere verse voeding

4 min.

VLAM onderzocht de impact van inflatie op het koopgedrag van het afgelopen half jaar. Daaruit blijkt dat het omzetverlies het grootst is bij grootwarenhuizen en speciaalzaken. Hard discount wint en de buurtsupers houden stand. We geven een overzicht per productcategorie.

Winkels moeten tijdelijk sluiten door personeelstekort

Buurtsuper.be: "Bestaande medewerkers houden door ABC-principe"

Winkels moeten tijdelijk sluiten door personeelstekort

3 min.

Het Sparfiliaal in Boxbergheide (Genk) moest afgelopen week twee keer de deuren sluiten door een personeelstekort. "De beste aanwerving is je gemotiveerde medewerkers behouden", reageert Luc Ardies van Buurtsuper.be.

Digitalisering & impact op de winkelmedewerker (3)

Deel 3: winkelbeleving vertalen in marge

Digitalisering & impact op de winkelmedewerker (3)

2 min.

Buurtsuper.be voerde in samenwerking met Professor Gino Van Ossel (Vlerick Business School) een kwalitatief onderzoek uit naar de impact van de digitalisering op de medewerkers in de zelfstandige detailhandel. In deze zomerreeks publiceren we wekelijks fragmenten van deze studie.

Belgische brouwgerst maakt doorstart

Samenwerking met 49 Belgische landbouwers

Belgische brouwgerst maakt doorstart

2 min.

Weinig producten zijn zo typisch Belgisch als bier, al betekent dat niet dat ons bier uitsluitend met lokale ingrediënten wordt gebrouwen. Cristal en Arvesta brachten daar verandering in en begonnen een samenwerking met Vlaamse en Waalse landbouwers om lokaal en duurzaam brouwgerst te telen en oogsten.

Spar Duffel

Winkelopening

Spar Duffel

2 min.

Op donderdag 16 juni opende de vernieuwde Spar Duffel de deuren. De winkel ging een maand dicht voor grondige verbouwingen. Naast een frisse look kreeg de winkel een nieuwe focus - een nog ruimer aanbod vers - én twee nieuwe zaakvoerders, Yannick Van Elst en Sophie Nuyens.

Albert Heijn Oudenaarde

Winkelopening

Albert Heijn Oudenaarde

2 min. AH

Na 5 jaar afwezigheid heeft Albert Heijn opnieuw een winkel in Oudenaarde. In een nieuw pand op de Westerring kan sinds eind juni in een Albert Heijn winkel terecht. “We zijn trots op deze nieuwe winkel, op ons nieuw team én bijzonder blij met dit warme onthaal,” zegt franchisenemer Jean-Paul Fraeyman.

Miljoenen kassabonnen naar Noorse overheid

Nieuw tijdperk privacy

Miljoenen kassabonnen naar Noorse overheid

1 min.

De Noorse overheid wil in de toekomst dagelijks miljoenen kassabonnen van supermarkten ontvangen. Op die manier wil die een beter inzicht krijgen in de sociaal-economische verschillen tussen mensen. Dat meldt vandaag het Nederlandse Distrifood.

Einde dure voeding nog lang niet in zicht

Inflatie

Einde dure voeding nog lang niet in zicht

2min

Tekorten en hoge productiekosten veroorzaken een sterke stijging van de voedingsprijzen. De hoop dat de inflatie zo langzamerhand zijn hoogtepunt heeft bereikt, wordt niet ondersteund door de cijfers. Tenminste, niet in België, en evenmin in Duitsland.

Gili met kurkuma en wasabi

Verrassende smaken

Gili met kurkuma en wasabi

3 min.

Ken jij het Gili Ginger Elixir al? Een heerlijk bio gemberconcentraat op basis van gember, citroen en honing. Het jonge bedrijf voegt deze zomer twee heel bijzondere smaken toe aan het gamma: een kurkuma- en wasabiversie.

Productnieuws Winkelopeningen Franchise Winkeldiefstal Weekend van de Klant

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

We bewaren je gegevens voor een correcte opvolging, meer info in onze privacy policy