Nieuws

Het witte goud van bij ons, geteeld with love

TIP: Week van de witloof

Het witte goud van bij ons, geteeld with love

3 min.

Witloof wordt ook weleens ‘het witte goud van bij ons’ genoemd. En terecht, want Belgisch witloof is een begrip. Met zijn typerende bittere smaak is de groente hier populair met ham en kaas in de oven. En voornamelijk bij een iets ouder publiek. Rik Decadt, manager studiedienst bij REO Veiling, legt uit hoe dat komt en waar je Belgische kwaliteit aan herkent.

Van klant naar ambassadeur dankzij 'Donderdagse gastentafels'

Lourdon kaas en delicatessen

Van klant naar ambassadeur dankzij 'Donderdagse gastentafels'

2 min.

Klanten van Lourdon Kaas en Delicatessen in Brasschaat kunnen deelnemen aan de Donderdagse gastentafels die zaakvoerster Anja Faes zever keer per jaar organiseert. Ook de maandelijkse Degustatiezaterdagen zorgen voor extra beleving in haar mooie speciaalzaak. “Ik doe dit om echt met onze klanten te verbinden”, vertelt ze. “En dan merk je dat die klanten ook ambassadeurs worden.”

Nederlandse franchisenemers winnen rechtszaak tegen Albert Heijn

Voor jou gelezen

Nederlandse franchisenemers winnen rechtszaak tegen Albert Heijn

2 min.

Albert Heijn heeft een rechtszaak verloren die was aangespannen door Albert Heijn-franchisers over het concept Maaltijd Thuis. Ze stapten naar de rechter, omdat zij van mening zijn dat de tak Albert Heijn Franchise (AHF), de franchisers eerst om instemming had moeten vragen alvorens het concept te lanceren.

1/3 van operationeel gezonde bedrijven heeft onvoldoende reserves

UNIZO slaat alarm

1/3 van operationeel gezonde bedrijven heeft onvoldoende reserves

2 min.

Het aantal kmo’s in ons land is in 2023 gestegen naar een recordniveau van 1,33 miljoen. Dat is een stijging met 2,08 procent, de laagste groei sinds 2015. Toch beschikt een derde van de operationeel gezonde bedrijven over onvoldoende financiële buffers om toekomstige schokken op te vangen. Dat blijkt uit het jaarlijkse rapport van Unizo, GraydonCreditsafe en UCM.

Het monster van Loch Ness: statiegeld

Voor jou gelezen

Het monster van Loch Ness: statiegeld

3 min.

Minister van Omgeving & Landbouw Brouns stelt dat het statiegeld er toch moet komen. Niettegenstaande het Vlaamse regeerakkoord er geen melding van maakt, vindt de minister dat - omwille van de Europese milieudoelstellingen - Vlaanderen sowieso het statiegeld moet invoeren. Hij benadrukt wél dat het huidige systeem van de blauwe zak in voege moet blijven, maar gelooft niet dat het digitaal systeem een oplossing kan zijn. Dat schrijft het Laatste Nieuws.

Verkoop biowortelen stijgt met 253% na nudging experiment

Finland

Verkoop biowortelen +253% na nudging experiment

2 min.

Een verkoopexperiment met biologische wortelen leidde in Finland tot een groei van 253% in de verkoop. Dat concludeert een nieuwe Europees onderzoeksrapport rond de marketing van biologische producten.

De keuze voor bio ver-ei-st nog meer durf en actie

Eieren Peetermans

De keuze voor bio ver-ei-st nog meer durf en actie

2 min.

De derde generatie van Eieren Peetermans uit Herselt – die bio-, scharrel- en vrije-uitloopeieren sorteren en verpakken voor groothandel en retail – ziet in de verkoopcijfers van hun bio-eieren een soort plateau verschijnen. Maar wat is de oorzaak na jaren van stijging? We laten Bert Dierickx en Julie Peetermans aan het woord.

Marktaandeel Albert Heijn groeit in Nederland dankzij verkoop gezonde producten
Nederlandse supermarktomzet onder druk door tabaksverbod

Voor jou gelezen

Nederlandse supermarktomzet onder druk door tabaksverbod

1 min.

Na twee jaar van omzetgroei door de inflatie, daalde vorig jaar de omzet in de Nederlandse supermarkten met 1 % tot 49,9 miljard euro. Dat blijkt uit onderzoek van NielsenIQ en schrijft RetailTrends.

Daarom kozen zij voor Delhaize

Dossier Franchise

Daarom kozen zij voor Delhaize

2 min.

De afgelopen maanden is er veel gezegd en geschreven over franchise. In ons magazine gaven we graag het woord aan de franchisenemers zelf. Elke franchisegroep vond een enthousiaste ondernemer die vertelt waarom hij of zij koos voor een bepaalde franchise. Voor Delhaize zijn dat Stijn Van Der Weeën en Laure Misseeuw.

Productnieuws Winkelopeningen Superbuurt Franchise Winkeldiefstal

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

We bewaren je gegevens voor een correcte opvolging, meer info in onze privacy policy