Verhalen

Lokale blik op onze voedselketen

Interview minister Jo Brouns

Lokale blik op onze voedselketen

4 min.

Onze lokale economie en landbouw zitten anno 2023 op volle kruissnelheid, maar botsen onderweg toch nog op heel wat uitdagingen. Geen betere gesprekspartner voor dit onderwerp dan Vlaams minister van Economie, Innovatie, Werk, Sociale Economie en Landbouw Jo Brouns.

1 serre, heerlijke streekproducten en zes boeiende sprekers

Samen bouwen aan een lekkere buurt

1 serre, heerlijke streekproducten en zes boeiende sprekers

5 min.

Zet zes boeiende stemmen rond een tafel met als gesprekstopic lokaal voedsel en je krijgt een straf gepingpong over de uitdagingen en oplossingen van het lokale vraagstuk in België. Setting van dienst? Een idyllische glazen serre, midden op de parking van de Carrefour Market in Bocholt.

Dit was EuroShop 2023

Innovaties

Dit was EuroShop 2023

3 min.

EuroShop 2023 in Düsseldorf is dé grootste handelsbeurs voor retail in de wereld. Van 26 februari tot en met 2 maart trok ze meer dan 1.830 exposanten en 81.000 bezoekers uit alle continenten. Ook Buurtsuper.be kon er niet ontbreken. We ontdekten er de knapste, grappigste en lekkerste innovaties!

Een eerlijke zaak, een (h)eerlijk (karw)EI

Eieren Peetermans

Een eerlijke zaak, een (h)eerlijk (karw)EI

3 min.

Is een ei gewoon een ei? Beslist niet, zo zeggen Bert en Julie. Zij staan als jongste generatie aan het roer van Eieren Peetermans, een middelgroot distributie- en verpakkingsbedrijf in het landelijke Herselt, en zijn actieve promotors van eerlijke, duurzame eierproductie.

Dé productinnovaties op EuroShop 2023

Wanzl

Dé productinnovaties op EuroShop 2023

3 min.

Personeelstekorten opvangen, winkelbeleving creëren én een comfortabele werkomgeving voor de medewerkers neerzetten. Het zijn dé drie uitdagingen die de productinnovaties van Wanzl omschrijven. We brachten een bezoekje aan hun beursstand op EuroShop 2023 en ontdekten er het winkelen van de toekomst.

Nieuwkomers aan het werk

Albert Heijn Merksem

Nieuwkomers aan het werk

3 min.

Als VDAB-bemiddelaar Tetyana Dmytruk aan Albert Heijn-ondernemer Pieter-Jan Vaes vraagt of hij een kans wil geven aan Oekraïense nieuwkomers, twijfelt hij niet. Ondertussen hebben de Oekraïense Olha en Oleksander een vast contract gekregen in zijn Albert Heijn in Merksem.

Lactosevrije kazen, (g)een wereld van verschil

Flandrien Kaas

Lactosevrije kazen, (g)een wereld van verschil

2 min.

Er doen er heel wat misverstanden de ronde over lactosevrije kazen. “Het wordt tijd dat we informeren over wat lactose écht is en welke invloed het heeft op de kwaliteit en smaak van kazen”, vertelde Jan Desmet van Flandrien Kaas ons. “Gelukkig zijn alle Flandrien kazen dankzij hun lange rijping sowieso lactosevrij.”

Koppeling NOWJOBS en bookU zorgt voor enorme tijdswinst
Ook de retail maakt een klimaatrevolutie mee

Interview Pieter Boussemaere

Ook de retail maakt een klimaatrevolutie mee

4 min.

Besparen, bewaren en beperken. We proberen het allemaal, zowel thuis als op het werk. Maar hoe doen we dat op een efficiënte manier? En zetten onze huidige klimaatbesparende maatregelen wel zoden aan de dijk? Docent en auteur Pieter Boussemaere is klimaatexpert en reikt ons graag de antwoorden aan.

Van streekproduct tot wereldspeler

Lotus Bakeries

Van streekproduct tot wereldspeler

3 min.

Knapperig. Uniek van smaak. Puur vakmanschap. Lotus Biscoff – The Original Speculoos gaat al meer dan 90 jaar mee. Hendrik Van Steendam, marketingdirecteur bij Lotus Bakeries, schetst een korte historiek, vertelt wat meer over de andere producten in het gamma én onthult wat de ambitie is van het beursgenoteerde bedrijf uit het Oost-Vlaamse dorp Lembeke.

Productnieuws Winkelopeningen Franchise Winkeldiefstal Weekend van de Klant

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

We bewaren je gegevens voor een correcte opvolging, meer info in onze privacy policy