Eieren Peetermans
De keuze voor bio ver-ei-st nog meer durf en actie
De derde generatie van Eieren Peetermans uit Herselt – die bio-, scharrel- en vrije-uitloopeieren sorteren en verpakken voor groothandel en retail – ziet in de verkoopcijfers van hun bio-eieren een soort plateau verschijnen. Maar wat is de oorzaak na jaren van stijging? We laten Bert Dierickx en Julie Peetermans aan het woord.