Lokale verhalen
Amylia is de enthousiaste vrouw achter de foodblog Cookameal, mama van Lucie en altijd nieuwsgierig om nieuwe dingen te ontdekken. In haar column voor SuperMAG deelt ze kleine verhalen over de kracht van lokale buurtsupers en de mensen en momenten die er het verschil maken. Deze keer heeft ze het over lokale verhalen verbondenheid in de buurtsuper brengen.
Voor mijn foodblog bezoek ik vaak lokale producenten. Sindsdien kijk ik anders naar een winkelrek. Het is moeilijk om nog gedachteloos een bakje champignons te kopen wanneer je ze ooit zelf mee mocht plukken. Of honing te eten wanneer je vlak naast een imker woont die elke dag honderden vragen krijgt van je enthousiaste dochter, en telkens opnieuw met een glimlach over zijn bijen vertelt.
Lokaal krijgt een gezicht zodra je de mensen erachter leert kennen. De passie. De trots. Het harde werk dat vaak al begint lang voor wij onze boodschappen doen.
Misschien is dat ook de reden waarom ik zo graag in buurtsupers rondloop. Natuurlijk vind je er de grote merken die iedereen kent, maar daarnaast liggen er vaak ook producten met een verhaal. Confituur van dichtbij. Honing van een imker uit de streek. Aardbeien die geen halve wereldreis achter de rug hebben. Een buurtsuper kan net die combinatie maken: vertrouwd én lokaal, praktisch én persoonlijk.
En dat voelt vandaag bijna uitzonderlijk. Want we kopen steeds sneller. Online shops tonen ons wat een algoritme denkt dat we nodig hebben. Grote winkels verkopen efficiëntie, snelheid en gemak. Maar onderweg verdwijnt soms iets anders: het verhaal achter wat we kopen. Alles wordt anoniem. Vluchtig. Inwisselbaar.
![]()
Lokaal krijgt een gezicht zodra je de mensen erachter leert kennen. En het harde werk dat al begint lang voor wij onze boodschappen doen.
Een buurtsuper kan anders werken. Daar hangt lokaal niet ergens onder een filtertje in een webshop, maar gewoon tussen de rekken. Je ziet de producten, je herkent soms zelfs de naam van de producent, en af en toe vertelt iemand in de winkel
enthousiast waar iets vandaan komt.
Dat is misschien wat lokaal in de praktijk écht betekent. Niet alleen kortere ketens, versere producten of een duurzamere keuze. Maar ook verbondenheid. Weten dat er echte mensen achter die producten zitten. Dat iemand trots is op wat hij
maakt, en ook dat een winkel bewust kiest om daar plaats voor te maken.
Dus misschien is de echte vraag: hoeveel ruimte krijgt lokaal nog in de rekken én in de gesprekken? Hoeveel verhalen mogen nog verteld worden?
Laten we die verhalen vooral blijven doorgeven. Wij, via dit magazine. Producenten via hun passie. Buurtsupers via hun keuzes. Medewerkers aan klanten. Klanten trots verder aan hun keukentafel. En ik aan mijn dochter, die ondertussen perfect weet dat een bij twee magen heeft. En dat honing niet zomaar vanzelf in zo’n mooie pot terechtkomt.
Amylia De Schepper
aka Cookameal
Lees dit artikel in SuperMAG juni '26 en ontdek ook de andere edities
Actueel
Column van Amylia De Schepper aka Cookameal
Lokale verhalen
Lees artikel
Verdere groei met verhuizing naar Gorinchem
Vakbeurs Foodspecialiteiten 2026
Lees artikel