Het Nederlandse Foodlog en FoodPersonality reiken voor het eerst de 'Gezonde Innovatie Awards' uit. Ook Vlaamse initiatieven en producten kunnen zich kandidaat stellen.
In een interview met De Standaard verwijst Vlaams Minister Crevits naar het samenwerkingsakkoord dat Buurtsuper.be ondertekende en waarbij we lokale producten in buurtsupers meer in de verf willen zetten.
Bij Sir Joe vinden ze dat frisdrank zijn prik een beetje heeft verloren. Ze willen daarom terug naar het product, het verhaal en bewijzen dat soda niet saai hoeft te zijn. En dat het aanbieden van bijzondere en lekkere frisdranken niet moeilijk is.
Van 14 tot 26 oktober worden bij Carrefour 22 producten die bijdrage aan de voedseltransitie (gezondere voeding met meer respect voor het milieu en toegankelijk voor iedereen) in de kijker gezet.
De consument kiest voor gezonde en aan huis geleverde voeding. Dat concludeert de Trends in een artikel waar ze de belangrijkste gedragsveranderingen van de consument, door toedoen van de coronacrisis, analyseert.
Pindakazen en andere evenwichtige spreads voor op de boterham doen het goed bij Delhaize met een stijging van 22% ten opzichte van 2019. De supermarktketen lanceert daarom in oktober een nieuwe lijn van 5 notenspreads met Nutri-score B.
Uit een consumentenstudie van iVox blijkt dat een meerderheid van consumenten zegt liever fysiek te winkelen. Effectief gedrag nuanceert die tendens echter.
UNIZO publiceerde naar aanleiding van het ‘Weekend van de Klant’ onderzoeksresultaten die uitwijzen dat tijdens het afgelopen voorjaar de consumenten vooral meer geld uitgaven aan voeding en dranken (28,99% van de consumenten).
Bij Delhaize loopt een proefproject in Genval en Louvain-la-Neuve waar je herbruikbare flessen kan vullen met kraantjeswater. De klant betaalt 0,25 cent voor een liter gefilterd kraantjeswater.
Bancontact Payconiq noteerde in augustus een recordaantal van 11,5 miljoen mobiele betalingen. Dat is een verdubbeling in vergelijking met augustus vorig jaar. De stijging is voor een groot deel toe te schrijven aan het succes van de e-commerce tijdens de lock down.