Plantaardig shoppen levert prijsvoordeel op

Meer dan een derde, namelijk 37,4%, van de onderzochte plantaardige productcategorieën is goedkoper dan de dierlijke tegenhanger (op basis van vergelijkbare verpakkingsgroottes).

In vijf categorieën zijn plantaardige alternatieven structureel goedkoper: kaasplakken (–26%), gehakt (–20%), melk (–17%), balletjes (–13%) en preparé (–10%). Opvallend: plantaardige melk is bij alle retailers de goedkoopste optie.

Het plantaardige basis winkelmandje is goedkoper bij de meerderheid van de retailers: AH, Delhaize, Lidl, Colruyt en Jumbo. Het grootste verschil zien we bij AH, waar het plantaardige mandje 28% goedkoper is dan het dierlijke. Carrefour vormt de uitzondering en zonder hen zou het plantaardige basis winkelmandje zelfs 15% goedkoper uitkomen (ipv 2%).

Gemiddeld waren plantaardige producten in 67% van de categorieën beschikbaar. Maar koplopers AH en Jumbo tonen dat een bijna volledig plantaardig assortiment wel haalbaar is met 92% en 85% beschikbaarheid. De best beschikbare categorieën zijn plantaardige melk, yoghurt, gehakt, balletjes en kaas.

ProVeg is een internationale non-profitorganisatie die de transitie naar plantaardige voeding bevordert, met als doel de consumptie van dierlijke producten tegen 2040 te halveren voor een betere planeet, gezondheid en dierenwelzijn.

Hun supermarktonderzoek vergelijkt systematisch prijzen en aanbod van plantaardige producten met hun dierlijke tegenhangers, en toont vaak aan dat plantaardig eten steeds betaalbaarder en zelfs goedkoper wordt, wat een belangrijke stap is in de eiwittransitie.