Trots op die van ons

Thuisverbruik van verse voeding in België in 2025

Cijfers VLAM

Thuisverbruik van verse voeding in België in 2025

3 min.

VLAM bracht, op basis van cijfers van YouGov België, de belangrijkste evoluties in het thuisverbruik van verse voeding in kaart. Wat blijkt? Vorig jaar steeg de omzet van verse voeding met 4%. Die groei is deels het gevolg van hogere prijzen, maar ook van een iets hoger volume per aankoop.

Lees artikel DAB9B686-45BD-4DBB-BE3B-58864BF311AF
Week van het kalfsvlees, met ons beste vlees ooit

VLAM

Week van het kalfsvlees, met ons beste vlees ooit

2 min.

Kalfsvlees is heel veelzijdig, qua smaak, variatiemogelijkheden, bereidingstechnieken … Je kan er alle kanten mee uit. VLAM zet de troeven van dit lekker stukje vlees extra in de kijker tijdens ‘De week van het kalfsvlees’ die loopt van 23 tot en met 29 maart 2026. Doe jij mee?

Lees artikel DAB9B686-45BD-4DBB-BE3B-58864BF311AF
Spruitjes van Brussel

VLAM

Spruitjes van Brussel

3 min.

Tuinbouwbedrijf Goossens uit Malderen teelt grondwitloof, asperges en spruitjes. Belgischer kan het haast niet. Of toch: de spruitjes groeien bijna letterlijk in de schaduw van het Atomium. We spraken af met Dominiek Goossens voor een gesprek over een groente die alleen maar beter werd met de jaren.

Lees verhaal DAB9B686-45BD-4DBB-BE3B-58864BF311AF
Video: Spruitjes van Brussel
Geniet van de feesten met ons beste vlees

Lekker van bij ons

Geniet van de feesten met ons beste vlees

3 min.

Vlees van bij ons is smakelijk, lokaal geproduceerd en het resultaat van puur vakmanschap. Het voldoet aan de strengste kwaliteitseisen in elke schakel van de keten en biedt niets dan voordelen, zowel voor je winkel als voor de klanten. Een topproduct dat met trots op het feestmenu mag staan.

Lees artikel DAB9B686-45BD-4DBB-BE3B-58864BF311AF
Weekend van het stoofvlees

10 en 11 januari 2026

Weekend van het stoofvlees

2 min.

Stoofvlees met rundvlees van bij ons is een absolute topper! VLAM zet deze nationale trots extra in de kijker op 10 en 11 januari 2026. Doe jij mee?

Lees artikel DAB9B686-45BD-4DBB-BE3B-58864BF311AF
Video: Oliver Maertens, teler van sluitkolen
Aardappel blijft nummer één

VLAM

Aardappel blijft nummer één

2 min.

De aardappel blijft de populairste maaltijdbegeleider in ons land. Op een gemiddelde dag in 2024 at 51% van de Belgen aardappelen. Gekookte aardappelen blijven de favoriet, gevolgd door frietjes, puree en gebakken bereidingen.

Lees artikel DAB9B686-45BD-4DBB-BE3B-58864BF311AF
Slager en groentewinkel slaan handen in elkaar

Koningshooikt

Slager en groentewinkel slaan handen in elkaar

2 min.

Twee Hooikste handelaars, Slagerij Bovyn en Gebroeders Vercammen, bundelen hun krachten in een gezamenlijke spaarkaartactie. Met het initiatief “Samen sterk in smaak” willen ze klanten stimuleren om lokaal te winkelen en tegelijk een heerlijk winters gerecht op tafel te zetten.

Lees artikel DAB9B686-45BD-4DBB-BE3B-58864BF311AF
De strengste controles, het duurzaamste aanbod

Teler Olivier Maertens

De strengste controles, het duurzaamste aanbod

2 min.

Wanneer we langsgaan bij Olivier Maertens in Werken (Kortemark), is hij nét begonnen met de oogst van zijn sluitkolen. De goedlachse, jonge teler (33) vertelt ons uitgebreid en open over zijn uitdagingen en liefde voor de boerenstiel.

Lees verhaal DAB9B686-45BD-4DBB-BE3B-58864BF311AF
Productnieuws Winkelopeningen Franchise Winkeldiefstal Weekend van de Klant

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

We bewaren je gegevens voor een correcte opvolging, meer info in onze privacy policy