Verhalen

Carrefour Market Ekeren springt mee op de kar van e-commerce

Shopopop

Carrefour Market Ekeren springt mee op de kar van e-commerce

3 min.

Thuislevering aanbieden vraagt een investering. Tenzij je particuliere bezorgers inschakelt om de boodschappen te leveren bij adressen die op hun route liggen. Dat is het innovatieve idee achter Shopopop, de Europese marktleider op het vlak van crowdshipping. Sam Vanderplancke van Carrefour Market Ekeren zag er meteen de meerwaarde van in.

Het leven zoals het is: audits in de slagerij

HACCP & Voedselveiligheid

Het leven zoals het is: audits in de slagerij

3 min.

Een van onze leden, een ambachtelijke slager, had een dispuut met een OCI rond de productie van droge worsten. De auditor vermelde eerst een non-conformiteit in zijn rapport waarbij werd gesteld dat het gebruik van fermenten verplicht is bij de productie droge worsten. Onze HACCP-experts hebben samen met de ondernemer deze non-conformiteit nu kunnen weerleggen.

“We staan voor een copernicaanse revolutie”

Arbeidskrapte in de retail

“We staan voor een copernicaanse revolutie”

4 min.

De zoektocht naar geschikt personeel is een van de grootste uitdagingen waar zelfstandige ondernemers vandaag mee geconfronteerd worden. SuperMAG bracht met Luc Ardies (Buurtsuper.be), Eline David (NOWJOBS), Simon Sintobin (BookU) en Guy Van de Poel (Spar Lichtaart) vier deskundigen samen voor een boeiend gesprek over de toekomst van retail.

In de bak met je vuilnis

Mooimakers

In de bak met je vuilnis

3 min.

Niet enkel producenten, maar ook uitbaters worden almaar vaker beoordeeld op hun inspanningen inzake duurzaamheid. Dus moet ook jij aan de bak. Te beginnen met die voor je vuilnis. Of beter: de vuilnis van je klanten.

Ambitieuze stadswinkel

Spar Mechelen Lamot,

Ambitieuze stadswinkel

4 min.

Al vier generaties lang baat de familie Merckx een voedingswinkel uit in Mechelen. Begin november opende jongste telg Kristof een nieuwe Spar-winkel in de stad. De winkel mag dan wel pal in het centrum liggen, Kristof wil niet enkel inzetten op convencience. “Ik wil dat de buurtbewoners – en dat zijn er heel wat – hier ook echt hun boodschappen komen doen.”

Belgische bloemkool

VLAM

Belgische bloemkool

3 min.

Kristof Van Dorpe is tuinbouwer van de derde generatie. Het is wel nog maar het derde jaar dat hij bloemkool teelt. Wat hij er leuk aan vindt? “Het is een trage teelt. Bloemkool heeft gemiddeld twee à drie maanden nodig om te groeien. Al is die traagheid wel een mes dat aan twee kanten snijdt.”

Warm aanbevolen: samenwerking met Croustico

AD Delhaize Ronse

Warm aanbevolen: samenwerking met Croustico

3 min.

In de AD Delhaize van Ronse vind je sinds eind 2023 de overheerlijke viennoiserie en broodjes van Croustico terug. En dat heeft de buurtsuper alvast geen windeieren gelegd. “Het verschil met onze vorige leverancier is opmerkelijk groot”, geeft bakkerijverantwoordelijke Miranda Desmet mee. Waar het grootste verschil zit? In de a-tot-z-aanpak van Croustico.

Controle op parasieten in vis

HACCp & voedselveiligheid

Controle op parasieten in vis

3 min.

Het FAVV voert momenteel verhoogde controles uit op parasieten in verse vis. Gelukkig zijn onze adviseurs Voedselveiligheid op de hoogte en vertellen ze onze leden graag wat te doen. Veronique Bert geeft tijdens een opleiding HACCP en Voedselveiligheid tekst en uitleg aan Carl Vanhove van AD Delhaize Geetbets en visrayonverantwoordelijke Chalina. En wij luisteren mee.

Verruim je klantenbestand dankzij thuislevering

Shopopop

Verruim je klantenbestand dankzij thuislevering

3 min.

Thuislevering zit in de lift. Dat ondervinden ze ook bij E.Leclerc, een coöperatieve van zelfstandige supermarkten in Frankrijk. En voor een succesvolle uitvoering van die thuisbezorging, doen ze een beroep op Shopopop.

PMO-opleiding wapent buurtsupers met diefstalpreventietips

PMO- trainers Liesbet Vanhamme en Sasso Sartori

PMO-opleiding wapent buurtsupers met diefstalpreventietips

3 min.

In heel wat buurtsupers is winkeldiefstal een dagelijks kwaad. En dat brengt frustratie, financieel verlies én een gevoel van onveiligheid – zowel bij medewerkers als klanten – met zich mee. Daar wil PMO komaf mee maken. Hoe? Aan de hand van een preventie-opleiding waarin werknemers leren alert en zelfverzekerd met potentiële dieven om te gaan.

Productnieuws Winkelopeningen Superbuurt Delhaize Events

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

We bewaren je gegevens voor een correcte opvolging, meer info in onze privacy policy