Slagerij Mortier
Een ambachtelijke slager van vlees en bloed
Met een dubbele titel van Beste Beenhouwer van België en vijf generaties slagersbloed door zijn aderen bewijst Cédric Mortier dat hij van wanten – en worsten – weet. Samen met zijn vrouw Laura De Tavernier runt hij familiebedrijf Slagerij Mortier. Al dekt de term ‘slagerij’ ondertussen de lading niet meer helemaal.