Deze site gebruikt cookies om uw surfervaring op deze website gemakkelijker te maken.
Erkend kaasrijper Hilde Demarez wist dankzij een uitgebreid aanbod en een creatieve presentatie van haar Belgische kazen de titel ‘Mooiste Kaastoog van 2019’ binnen te halen. “Ik heb steeds meer klanten die echt kiezen voor een kaasplank met enkel en alleen Belgische kazen.”
Too Good To Go zag in België het levenslicht op 1 maart 2018 en heeft ondertussen een community van 560 000 zogenaamde Food Waste Warriors. Consumenten die voedsel, dat dreigt te worden weggegooid, willen redden. De Carrefour Market Gooreind is een van de meer dan 2000 winkels en restaurants die zich aansloten bij het initiatief.
Wanneer broers Guy en Luc Van de Poel voelen dat de structuur van de winkel niet volledig mee evolueert met hun groei, nemen ze PMO-coach Jo vermeylen onder de arm. Hij coacht en ondersteunt hen in een uitdagend veranderingstraject. Of hoe een generatiewissel leidt tot een nieuw kwaliteitsmerk …
CUBZZ is een kwalitatief en Belgisch merk waarvan de winst integraal gaat naar goede doelen voor kinderen. “Buurtsupers die CUBZZ-producten aanbieden, kunnen heel eenvoudig iets zeer waardevols doen”, zegt Wouter Cauwenbergh, gedreven initiatiefnemer van CUBZZ.
Exact acht jaar geleden opende hij zijn kaaswinkel in Ukkel. Na tien jaar onder de vleugels van kaasmeester ‘meneer Elsen’ – zoals hij hem nog steeds met veel respect noemt – te hebben gewerkt, rijpt en verkoopt Julien Hazard kaas op topniveau en zonder compromissen.
Wim Verstraten van Carrefour Houthalen opende op 3 april zijn Bar’four, een gezellige koffie- en broodjesbar aan de ingang van zijn supermarkt. Wij interviewden hem vorige maand al voor Super magazine. Tussen de renovatiewerken door vroegen hem naar het hoe en waarom van de Bar’four.
Super magazine sprak met Rachid Lamrabat. Hij helpt bedrijven om hun marketing af te stemmen op de nieuwe consument. Zijn boek ‘Etnomarketing’ werd verkozen tot BAM Marketing Book of the Year 2018. Hij is spreker op ons marketingcongres in april. Lees hier, bij wijze van voorproefje, alvast het interview...
Eataly en Whole Foods Market zijn concepten die met een exclusief aanbod in respectievelijk Italiaanse en organische producten wereldwijd succes kennen. Medio 2018 werd met Mr. Georges een Belgische tegenhanger van dit shop-in-shopconcept gelanceerd. We mochten voor Super magazine dit unieke concept voor jullie voorproeven.
Het nieuwe concept van Delhaize staat voor authenticiteit, comfortabel winkelen en verse voeding. In de gloednieuwe AD Delhaize in Belgrade is dit niet anders. Luc Bormans leidde ons rond in de winkel van echtgenote Nathalie Grutman en zoon Henri. Lees het verslag van een leerrijk bezoek onder leiding van een ervaren supermarktman.
Super magazine zet elke editie inspirerende buurtsupers in de kijker. Voor het februari nummer namen we een kijkje in de vernieuwde AD Aalter van Olivier Dupon en Severien Denoyette. Ze geven hun klanten een uitzonderlijke high-end beleving, onder andere dankzij shop-in-shop Mr. Georges.