Nieuws

Opleiding en kennis

Waarom supermarkten beter scoren op hygiëne dan andere voedingszaken

31/12/2025 2 min.

Een artikel in Het Nieuwsblad over de hygiënecontroles van FAVV legt duidelijke verschillen bloot tussen sectoren binnen de voedingsketen. Waar supermarkten uitblinken, blijven kleinere voedingswinkels, nachtwinkels en bepaalde horecazaken vaker achter.

Lees artikel

Alvo

Franchise: Bieke Debrandere van Huis Maria

30/12/2025 2 min.

Een eigen winkel runnen én deel uitmaken van een sterk merk: dat is de balans die elke franchisenemer zoekt. Waarom kiezen zelfstandige ondernemers voor een bepaalde formule? In dit dossier vertellen franchisenemers waarom hun franchise voor hen de juiste match is. We starten met Bieke Debrandere van Alvo.

Lees verhaal

Winkelopening

Jumbo Dilsen-Stokkem

30/12/2025 2 min.

Op 3 december opende Jumbo de deuren van haar nieuwste vestiging aan de Rijksweg in Dilsen-Stokkem. Jumbo Supermarkten opent hiermee haar 13e winkel in Limburg en 44e in België.

Lees artikel

Buurtsuper.be pleit voor meer duidelijkheid en voldoende overgangsperiode

Btw-chaos rond afhaalmaaltijden in de supermarkt

29/12/2025 2 min.

Het nieuwe btw-tarief op afhaalmaaltijden lijkt alleen maar ingewikkelder te worden. Nu ook de meeneemgerechten van warenhuizen in hetzelfde btw-bad worden getrokken, begrijpen weinigen nog de logica. Met bijvoorbeeld een kafkaiaanse pizza tot gevolg: 6 procent btw als die uit het diepvriesvak komt, 12 procent als het om een verse schijf gaat.

Lees artikel

Rendabiliteit van buurtsupermarkten iets beter dan voorbije jaren, maar nog steeds zorgwekkend

Franchisenemers genieten te weinig van schaalvoordeel grote ketens

Rendabiliteit buurtsupermarkten iets beter maar nog steeds zorgwekkend

29/12/2025 3 min.

18 procent van de zelfstandige supermarkten maakt verlies. Dat blijkt uit een analyse die sectororganisatie Buurtsuper.be liet uitvoeren door het consultancybureau Serunt. “Het resultaat is iets beter dan in de voorbije jaren, maar het blijft zorgwekkend”, zegt Luc Ardies, gedelegeerd bestuurder van Buurtsuper.be in een artikel in Het Belang van Limburg.

Lees artikel

De Motivatiecodex

Zeven dagen, zeven krachtige motivatietips

29/12/2025 3 min.

In het boek ‘De motivatiecodex’ bundelt Luc Ardies zeven herkenbare thema’s uit het winkelleven – van rekrutering tot omgaan met verandering – en toont hij hoe je als leidinggevende elke dag het verschil kan maken. Zijn boodschap is duidelijk: motivatie is geen toeval, maar een dagelijkse keuze.

Lees verhaal

Winkelopening

Heropening Albert Heijn 'Gent Stadion'

26/12/2025 2 min.

Eind vorige maand gingen de deuren van Albert Heijn Gent Stadion opnieuw open. Na de renovatie oogt de winkel fris en vertrouwd tegelijk. De zaak werd ook een beetje ruimer (van 1945 naar 2133 m2) en de beleving kreeg een upgrade.

Lees artikel

(Buurt)super fijne feestdagen!

Zoveel ballen in de lucht ...

25/12/2025 1 min.

Zoveel ballen in de lucht, dat verdient een kerstboom vol.

Lees artikel

Twee dagen of minder houdbaar

Versheidsdatum bepaalt of btw op afhaalmaaltijden 12% wordt

24/12/2025 1 min.

De regering had eerder al beslist dat de btw op heel wat producten vanaf maart van 6 naar 12% zou stijgen. Meeneemmaaltijden gaan van 6 naar 12%, zodat bestellingen bij de Chinees, frituur of via Uber Eats daaronder vallen. Maar geldt dat dan ook voor meeneemmaaltijden in de supermarkt? In veel winkels worden immers ook belegde broodjes, salades of sushi aangeboden.

Lees artikel

Nieuwsblad-analyse bevestigt

Supermarkten behoren tot de top in voedselveiligheid

24/12/2025 2 min.

In een uitgebreid artikel publiceerde Het Nieuwsblad recent een analyse van de inspectieresultaten van het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen (FAVV). Dankzij een nieuwe online applicatie zijn de resultaten van tienduizenden hygiënecontroles publiek raadpleegbaar, wat een beeld geeft van de staat van voedselveiligheid in België.

Lees artikel

Productnieuws Winkelopeningen Franchise Winkeldiefstal Weekend van de Klant

Nieuws

Opleiding en kennis

Alvo

Winkelopening

Buurtsuper.be pleit voor meer duidelijkheid en voldoende overgangsperiode

Franchisenemers genieten te weinig van schaalvoordeel grote ketens

De Motivatiecodex

Winkelopening

(Buurt)super fijne feestdagen!

Twee dagen of minder houdbaar

Nieuwsblad-analyse bevestigt

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief