Nieuws
HACCP
Uitstel validatie autocontrolesysteem
1 min.
De deadline voor de validatie van het HACCP-autocontrolesysteem is opnieuw uitgesteld.
Ceci n'est pas une blague?
Opvallend proces-verbaal in buurtsupers
1 min.
Een aantal van onze leden heeft een proces-verbaal gekregen omdat ze ‘bewakingsopdrachten’ door hun medewerkers hebben laten uitvoeren tijdens de eerste coronagolf.
Daling van 17% op jaarbasis
Winkelruimte krimpt
1 min.
De noodzaak aan winkelruimte neemt af, zij het vooralsnog minder fors dan de schokgolf die corona veroorzaakte, zou doen vermoeden.
Halfjaarlijkse cijfers van Colruyt Groep
Colruyt profiteert minder van coronacrisis
2 min.
In De Standaard worden vandaag de halfjaarlijkse cijfers van Colruyt Groep besproken. Na een vrijwel decennialange groei van marktaandeel, moet Colruyt opnieuw terreinverlies opbiechten.
"Meest verregaande internetwetten sinds de GDPR"
Europa wil techreuzen beletten om gegevens van andere bedrijven te misbruiken
2 min.
Europa wil met twee nieuwe verordeningen vermijden dat techreuzen de gegevens die ze uit de bedrijven halen, misbruiken om met die bedrijven te concurreren.
Kwaliteitsvol varkensvlees van Belgische bodem
Nieuw generiek kwaliteitssysteem BePork
1 min.
Belpork vzw lanceert vanaf 1 januari 2021 BePorc, een nieuw generiek kwaliteitssysteem dat Certus en CodiplanPLUS samenvoegt.
Me and my team
"PMO-opleiding bracht dynamiek in de winkel"
4 min.
Nicholas Vergeylen en Sarah Heeman baten sinds mei 2018 de Alvo Supermarkt Tacos in Denderleeuw uit. Enkele maanden na de overname stapten ze in het ‘Me and my team’ traject van PMO.
Renewi, waste no more
Praktijkgids Flanders’ FOOD
Webinar 'onverpakte voeding in retail en horeca'
55 min.
Op 3 december organiseerde Flanders’ FOOD samen met UNIZO/Buurtsuper.be, Pack4Food en Wood.be een webinar over hoe onverpakte voeding op een coronaveiligere manier aanbieden aan de consument.