Deze site gebruikt cookies om uw surfervaring op deze website gemakkelijker te maken.
Zelfstandige supermarkten worden alsmaar belangrijker. Hun rendabiliteit staat echter zwaar onder druk. Dat blijkt uit een rendabiliteitanalyse, uitgevoerd door Buurtsuper.be, op de jaarrekeningen van zelfstandige supermarkten over de laatste drie jaar.
In De Standaard van donderdagochtend werd, op basis van het laatste kwartaal van 2018, een stand van zaken opgemaakt voor de supermarktsector. Colruyt en - in mindere mate - Delhaize groeien ten koste van Carrefour. Ook Aldi en Lidl nemen marktaandeel van Carrefour af.
In de VS is het elke 3e donderdag van elk kwartaal de ‘Get To Know Your Customer Day’. Niet alles wat vanuit de Verenigde Staten komt overwaaien is interessant, maar ten tijde van verhoogde concurrentie lijkt het toch geen overbodige luxe om je klant beter te leren kennen.
Tijdens het laatste sectoroverleg heeft het FAVV een toelichting gegeven over het verschil tussen een ‘uit de handel name’ en een recall van een product. We zetten de informatie graag even op een rijtje.
Na het persbericht van Buurtsuper.be deze week over de tanende winstmarges in de sector, heeft Carrefour gisteren haar groeivertraging in het 4e kwartaal van 2018 toegelicht. Reden volgens de supermarktketen is de 'erg concurrentiële markt'.
Zelfstandige supermarkten zijn almaar minder rendabel. Op drie jaar tijd daalde hun winst met gemiddeld 12 procent. Dat blijkt uit een analyse van Buurtsuper.be. Kanaal Z besteedde dinsdag een nieuwsitem aan deze problematiek. Bekijk de reportage hier!
Het is misschien wel de mooiste afkorting in de Nederlandse retail, die van supermarktcoöperatie DE SPAR: Door Eendrachtig Samenwerken Profiteren Allen Regelmatig. De supers met het bekende spar-logo roepen een oer-Hollands gevoel van nostalgie op, naar een tijd dat de buurtsuper een centrale rol vervulde in dorp of wijk.
De lonen in ons land kunnen dit en volgend jaar max. 0,8% boven op de index stijgen. Dat blijkt uit het loonkostenrapport van de Centrale Raad voor het Bedrijfsleven (CRB), dat donderdag verscheen en waarvan De Tijd de grote lijnen vernam. Het rapport luidt het begin in van het loonoverleg tussen de vakbonden en de werkgeversorganisaties.
Vanaf begin februari vindt de culinaire avonturier nu ook z’n zin in de bakhoek bij Delhaize en Jumbo. Het gloednieuwe Belgische merk Niamh lanceert hartige deegmixen waarmee jij de knapperigste Turkse pide, de zachtste focaccia, de beste Indiase naan en de lekkerste blini’s maakt.
Bart Buysse, CEO van Fevia, de federatie van de Belgische voedingsindustrie: “Ik ben bijzonder trots om voor de lekkerste sector van het land te werken. We zijn een sector met grote en veel kleine bedrijven die heel dicht bij de mensen staan. Heel wat Belgen zijn Bourgondisch aangelegd en trots op onze voeding. Die trots voel ik heel sterk bij al onze bedrijfsleiders.”