Delhaize maakte gisteren bekend dat de eerste 15 van de 128 winkels zijn verkocht. 5 hiervan werden overgenomen door zelfstandige ondernemers die reeds zijn aangesloten bij Delhaize. Lees alle artikels!
De Nederlandse buurtwinkels staan flink onder druk: in de afgelopen vier jaar sloten honderden winkels hun deuren. Winkeliers in gemeenten met maximaal vijfduizend inwoners hebben nu moeite om het hoofd boven water te houden.
Van wie leer je liever het vak? Van een professor of van iemand die zelf in het werkveld heeft gestaan? Zet je bij Nicholas Vergeylen, dan heb je beide. Hij vertelt ons over personeels- en managementopleidingen en hoe je het maximale uit je zaak haalt.
In oktober en november wil Delhaize 15 supermarkten overdragen aan zelfstandigen. Het gaat om de winkels van Ieper, Izegem, Knokke, Denderleeuw, Grimbergen, Ronse, Deurne en Wilrijk, vernam De Tijd via verschillende bronnen. De andere winkels liggen in Wallonië en Brussel.
Delhaize heeft vandaag de overname van de eerste 15 supermarkten aangekondigd. Slechts 5 ervan worden door bestaande zelfstandige ondernemers overgenomen. Buurtsuper.be wenst de betrokken ondernemers veel succes, maar wijst er tegelijkertijd op dat – om de resterende 113 verlieslatende winkels te verkopen – Delhaize nog heel wat toegevingen zal moeten doen aan de kandidaat-overnemers. Daarnaast zijn de nieuwe model franchisecontracten die Delhaize hanteert onverteerbaar voor alle aangeslotenen.
Kandidaat-overnemers en bestaande franchisehouders van Delhaize zijn niet opgezet met het nieuwe contract dat ze onder de neus geschoven kregen van de winkelketen. Een groep Franstalige ondernemers nam een advocaat onder de arm om de contracten te kunnen onderhandelen, zegt RTBF.
Buurtsuper.be liet een grootschalig onderzoek uitvoeren bij 1.031 consumenten. Centrale vraag: waarom kiezen consumenten al dan niet voor een zelfstandige buurtsupermarkt? Deze zomer delen we elke week één belangrijke vaststelling van dat onderzoek.
Als ook de maatschappelijke kosten in rekening worden gebracht, zou kaas bijna dubbel zo duur zijn. Die theorie brengt het Duitse Penny een week lang in de praktijk. Consumenten zijn weinig enthousiast.
Zullen robots in de toekomst onze bestellingen thuis bezorgen? Carrefour probeert het in elk geval uit via een pop-up initiatief in Knokke. Knokke-Heist gaat prat op deze West-Vlaamse primeur, gebaseerd op AI (artificiële intelligentie).
Colruyt test momenteel een nieuwe digitale wijnassistent uit in zes van haar winkels. Klanten krijgen via een touchscreen in de winkel begeleiding bij hun wijnkeuze. Het testproject loopt in de filialen in Halle, Wetteren, Zele, Merelbeke, Liedekerke en Menen.