Nieuws

Buurtsuper.be reageert

Boerenprotest legt structurele problemen van voedingssector bloot

05/02/2024 3 min.

Afgelopen week werden verschillende distributiecentra van supermarktketens geblokkeerd door boze boeren. Zonder aanvoer dreigen lege rekken bij de supermarkten, waarvan de meerderheid wordt uitgebaat door familiale ondernemingen. Buurtsuper.be reageerde deze ochtend uitgebreid in de pers.

Lees artikel

Let op: verplicht voor wie in de steekproef zit!

Het Integraal Milieujaarverslag (IMJV)

05/02/2024 3 min.

Elk jaar vraagt de Vlaamse overheid aan een aantal bedrijven (ook supermarkten) om informatie over hun afval door te geven. Als jouw bedrijf of supermarkt in de steekproef van de Openbare Vlaamse Afvalstoffenmaatschappij (OVAM) zit, ben je verplicht om voor 14 maart 2024 een Integraal MilieuJaarverslag (IMJV) in te dienen via het online IMJV-loket.

Lees artikel

Goede handhygiëne

Waar of niet waar?

05/02/2024 3 min.

In ons magazine onderzoeken we of een bepaalde stelling over voedselveiligheid en HACCP waar of niet waar is. Deze keer was dat 'goede hygiënepraktijken (GHP) zijn altijd belangrijk bij het versnijden en verpakken van charcuterie en kaas'. Waar of niet waar? We zochten het uit!

Lees artikel

Save the date

Bioweek van 1 tot 9 juni

05/02/2024 2 min.

Van 1 tot 9 juni 2024 vindt de Bioweek plaats. Bedoeling is het bewustzijn rond bio te vergroten bij de consument door de voordelen van biologische voeding en productie te belichten. Daarbij wordt duidelijk dat kiezen voor bio synoniem staat voor kiezen voor meer duurzaamheid.

Lees artikel

Column Luc Ardies

Wie betaalt de prijs van het boerenprotest?

02/02/2024 2 min.

Is het een diepgewortelde rebelse koppigheid of gewoon een andere kijk op datgene wat afgelopen week werd gepubliceerd over de food retail? Luc Ardies kruipt in zijn pen om iets wat hem opvalt – in goede of slechte zin – te delen. Een nieuwe dwarse column over boerenprotesten en taarten die niet meer groeien.

Lees artikel

Spar Opitter

Assortiment van een supermarkt met het gemak van een buurtwinkel

02/02/2024 3 min.

In het Limburgse Opitter, een deelgemeente van Bree, ging eind oktober een nieuwe SPAR-supermarkt van Lambrechts open. Uitbater Luc Kuypers – een slager in hart en nieren – toont met trots zijn nieuwe zaak mét ambachtelijke slagerij.

Lees verhaal

Danny Van Assche

Reactie UNIZO op boerenprotest

02/02/2024 2 min.

"UNIZO heeft van nature uit sympathie wanneer de boeren actievoeren. Maar wat er deze week gebeurt, volgen we niet meer." De ondernemersorganisatie reageerde deze week bij monde van haar gedelegeerd bestuurder Danny Van Assche op het boerenprotest. Lees zijn volledige reactie hier.

Lees artikel

Lambrechts

To franchise or not to franchise: Lambrechts

01/02/2024 3 min.

Dit jaar was er in ons land heel wat over franchising te doen. Elke retailgroep vult de franchiseformule op een eigen manier in. We zochten samen met enkele grote spelers naar overeenkomsten en verschillen. En keken aan de hand van twee stellingen van professor Gino Van Ossel naar de toekomst.

Lees artikel

Lekker van bij ons

De uitdagende teelt van prei: de video!

31/01/2024 3 min.

Bekijk video

Carrier Refrigeration

Remodeling komt zowel energiefactuur als klant ten goede: Proxy Delhaize Zandhoven

30/01/2024 3 min.

Supermarkten die beschikken over verouderde installaties of infrastructuur kiezen steeds vaker voor remodeling. Geen tijdelijk oplapwerk maar een totaalrenovatie gericht op energiebesparing, duurzaamheid en een optimale klantervaring. Carrier, marktleider in koeling en klimatisatie, verzorgde met succes de remodelings van Proxy Delhaize Zandhoven en AD Delhaize Broechem.

Lees verhaal

Productnieuws Winkelopeningen Franchise Winkeldiefstal Weekend van de Klant

Nieuws

Buurtsuper.be reageert

Let op: verplicht voor wie in de steekproef zit!

Goede handhygiëne

Save the date

Column Luc Ardies

Spar Opitter

Danny Van Assche

Lambrechts

Lekker van bij ons

Carrier Refrigeration

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief