Zespri lanceert eigen rode kiwi
Groen, geel en nu ook rood. Vanaf midden oktober kunnen Belgische consumenten als eerste in Europa kennismaken met ZespriTM Red, de nieuwe kiwivariant van ZespriTM met een rode kern en zoete, bessenachtige smaak.
Wie de kiwi opensnijdt, ziet meteen waar de naam vandaan komt. Onder de gladde, licht- tot donkerbruine schil zit vruchtvlees met een opvallende rode kern. Maar ZespriTM Red wil vooral verrassen met zijn smaak: natuurlijk zoet en bessenachtig. Daarmee voegt ZespriTM na de klassieke groene kiwi (ZespriTM Green met een frisse, pittige smaak) en gele kiwi (ZespriTM SunGoldTM, sappig en zoet) een nieuwe smaak toe aan het assortiment.
Een nieuwe kiwi ligt er niet zomaar. Aan ZespriTM Red ging meer dan vijftien jaar onderzoek en testen in kiwigaarden vooraf. De variëteit – Actinidia chinensis var. chinensis ‘Zes008’ – werd op natuurlijke wijze ontwikkeld via klassieke kruising en selectie en is dus niet genetisch gemodificeerd. Dat onderzoekswerk gebeurde in samenwerking met het Kiwifruit Breeding Centre (KBC), een partnerschap tussen ZespriTM en het Nieuw-Zeelandse Bioeconomy Science Institute.
Nele Moorthamers: “België is een echte kiwimarkt, en net daarom kijken we ernaar uit om ZespriTM Red hier als eerste aan consumenten voor te stellen. Nieuwe fruitvariëteiten halen maar zelden de commerciële markt: achter wat straks gewoon in het fruitrek ligt, zitten jaren van onderzoek, selectie en testen. Innovatie zit dan ook in de roots van ZespriTM. Door te blijven vernieuwen in het fruitaanbod willen we consumenten niet alleen verrassen, maar ook meer aantrekkelijke, nutriëntrijke keuzes bieden die passen binnen een gezond voedingspatroon.”
Italiaanse teelt voor Europese markt
De oogst op het noordelijk halfrond vertegenwoordigt vandaag ongeveer 10% van het totale ZespriTM-volume. Binnen dat netwerk speelt Italië een sleutelrol. Het land heeft een lange traditie in de kiwiteelt en is voor ZespriTM een belangrijke Europese basis voor productie, onderzoek en innovatie. Voor ZespriTM Red ligt de Europese productie voorlopig volledig in Italië, meer bepaald in Lazio, de regio rond onder meer Latina.
Tussen 2026 en 2028 is in Italië de aanleg van in totaal 170 hectare ZespriTM Red voorzien. Alle telers bevinden zich in Lazio en ook het verpakken van de kiwi’s gebeurt in de regio, om de kwaliteit en houdbaarheid van het fruit zo goed mogelijk te bewaken.
ZespriTM Red ligt vanaf midden oktober in België in de winkel, bij de meeste supermarkten. Omdat de eerste Europese oogst voorlopig nog beperkt is, zal de rode kiwi naar verwachting maar enkele weken beschikbaar zijn. Wie hem wil proeven, wacht dus best niet te lang!
Actueel
Column
Het plattekaaspleidooi
Lees artikel
Enkele algemene lijnen
Cyberaanval: wat is verzekerd, wat wordt vergoed en wat niet?
Lees artikel