Een eigen winkel runnen én deel uitmaken van een sterk merk: dat is de balans die elke franchisenemer zoekt. Waarom kiezen zelfstandige ondernemers voor een bepaalde formule? In dit dossier vertellen franchisenemers waarom hun franchise voor hen de juiste match is. Dit is het verhaal van de familie Nuyts in Vlimmeren.
Al sinds 1992 is de familie Nuyts een begrip in Vlimmeren en omgeving. Het was de vader – ‘va’ – van Stef Nuyts en zus Linda die in 1992 een buurtwinkeltje opende. Sinds 2000 is de familie Nuyts aangesloten bij Lambrechts en dat hebben ze zich nog geen moment beklaagd. “We zijn erg tevreden over de samenwerking. We voelen ons als zelfstandigen echt gewaardeerd. Er wordt naar ons geluisterd én we mogen veel beslissingen zelf nemen.”
“We hadden zelf geen tijd om alles uit te denken, dus nam Lambrechts de volledige remodeling van ons over. Uiteraard bespraken we onze wensen vooraf. Daarna gingen ze aan de slag. Ik heb erg veel respect voor wat ze klaar hebben gekregen in minder dan twee maanden tijd. Ze hebben met al onze wensen rekening gehouden. Het resultaat mag er écht zijn.”
Ook de beenhouwerij kreeg een opvallende transformatie. Voortaan wordt het vlees zorgvuldig voorverpakt in eigen atelier, terwijl de charcuterieafdeling met bediening bleef. Een ingrijpende verandering die om heldere klanten-communicatie vroeg. Daarom ontwikkelde Lambrechts, samen met de familie Nuyts, een eigen merk ‘Atelier Nuyts’, met herkenbaar logo dat de beenhouwerij en traiteurafdeling verenigt en de link met de SPAR-formule behoudt. “Met een mooie heropeningsfolder, lokale knipogen en socialmedia-updates heeft Lambrechts die vernieuwing onder de aandacht gebracht bij onze klanten.”
Nieuw zijn ook de zelfscankassa’s. “Eerst waren we sceptisch, maar de klanten reageren enthousiast. In plaats van twee kassa’s hebben we er nu vier, waarvan drie zelfscans, altijd begeleid door een kassierster. Dat bespaart enorm veel tijd. Kortom, we zijn heel blij met een partner als Lambrechts aan onze zijde”, besluit Stef.
Bij SPAR staan ze voor je klaar met:
Interesse? Mail of bel maar Manu Suffeleers via tel. 012 39 80 80 of msuffeleers@lambrechts.be
Mail maar Manu Suffeleers
