Wijnsommelier en expert Alexander De Beck
"Klanten durven iets nieuws te proberen. Durf het dus ook aan te bieden."
Wie alcoholvrij nog altijd associeert met een zoete frisdrank of een flauwe wijn vervanger, loopt achter. Het aanbod is vandaag verrassend groot én kwalitatief. Volgens wijnsommelier en expert in alcoholvrije dranken Alexander De Beck ligt daar een mooie kans voor supermarkten. “Zonder alcoholvrij aanbod laat je veel omzet liggen.”
Lees artikel