De Nederlandse groothandelsketen Sligro neemt bijna alle vestigingen van Metro over. Alleen de Metro-vestiging in Antwerpen-Noord wordt niet overgenomen en de vestiging in Evergem gaat naar Horeca Van Zon.
In Nederlands moeten de supermarkten een grotere rol spelen bij het oplossen van de stikstofcrisis. Ze moeten, net als de banken een financiële bijdrage, leveren aan de verduurzaming van de landbouw, zegt het bevoegde ministerie.
In december 2022 zal de inflatie nog boven de 10% blijven, maar vanaf januari 2023 duikt de inflatie naar de 8%, om vanaf mei geleidelijk aan te zakken naar een niveau rond de 2%. Dat zijn althans de vooruitzichten van het Planbureau.
Volgens FEVIA, de federatie van de voedingsindustrie, zou 80% van de Belgische voedingsbedrijven minder rendabel zijn dan een half jaar geleden. Zeven op de tien vrezen dat die daling zich verder zal voortzetten, als gevolg van de hoge energiekosten en de loonindexering die er nu aankomt.
Supermarkten laten, volgens een artikel in De Standaard, nog te veel kansen liggen om echt duurzame keuzes te maken en schuiven de verantwoordelijkheid te vaak af op de klant.
De voedingssector zal vanaf juni geen reclame voor onder meer ijsjes, chips en frisdrank meer richten op kinderen. Dat hebben de sectorfederaties van de voedingsindustrie (Fevia), de handelaars (Comeos) en de adverteerders (UBA) afgesproken.
In 2016 schakelde tuinbouwbedrijf Vitaetom volledig over naar biologische teelt. “Ik had het tien jaar eerder moeten doen”, vertrouwt teler Koen Van Hauteghem ons toe. “Ik teel met veel meer liefde dan vroeger omdat ik nu terug met mijn handen in de grond zit én dichter bij de planten sta.”
Is het een diepgewortelde rebelse koppigheid of gewoon een andere kijk op datgene wat afgelopen week werd gepubliceerd over de food retail? Luc Ardies kruipt in zijn pen om iets wat hem opvalt – in goede of slechte zin – te delen. Een nieuwe dwarse column over de kleur van de Rode Duivels.
Dit najaar bracht GILI twee cadeauboxen voor gezondheidsfreaks en lekkerbekken op de markt. We spraken met zaakvoerster Gaëlle Croonenberghs.
"Betaal digitaal of breng je muntjes in omloop", zo klinkt de gezamenlijke boodschap van Comeos, Unizo en Febelfin. Door de coronacrisis en de oorlog in Oekraïne is er immers een tekort aan muntstukken van 5, 10 en 20 eurocent.