Voedselallergieën en intoleranties zijn al lang geen niche meer. Voor retailers en ambachtelijke bakkers betekent dat: inspelen op nieuwe noden zonder in te boeten aan smaak of kwaliteit. Traindevie bewijst dat het kan.
Als glutenvrije bakkerij ontwikkelt Traindevie een breed assortiment bakkerijproducten die niet alleen veilig zijn voor mensen met allergieën, maar ook overtuigen op het vlak van smaak en textuur. Van brood en broodjes tot ambachtelijke gebakjes: elk product is ontwikkeld als volwaardig alternatief voor klassieke varianten.
Het assortiment is niet alleen gluten- en lactosevrij, er is ook een ruim aanbod van melk-, soja- en tarwevrije en vegan producten. De lijn ambachtelijke gebakjes wordt populairder in de betere speciaalzaak en bakkerij, als smaakvolle en veilige vervangers voor traditionele varianten.
Allergeenvrij brood zoals het hoort en ambachtelijke koekjes
Het standaardaanbod brood(jes) is volledig allergeenvrij en rekent definitief af met het cliché van droog en smakeloos. Volwaardig, smaakvol en geschikt voor een breed publiek.
Het koekjesaanbod is een echte troef. Denk aan (witte) speculaas en zandkoekjes, stuk voor stuk ambachtelijk bereid en gluten- en lactosevrij. Voor de gezondheidsgerichte klant zijn ook de vegan crackers een aanrader.
Voor de periode rond Sinterklaas zijn karolientjes dé topper: herkenbaar, smaakvol en een garantie op verkoop. Om de zichtbaarheid in je winkel te versterken, stelt Traindevie ook een display ter beschikking.
Waarom kiezen voor Traindevie?
- Een breed én groeiend klantenbestand
- Producten met sterke allergenenclaims
- Constante innovatie en kwaliteitsgarantie
- Ambachtelijke gebakjes
- Tot een jaar houdbaar in de diepvries, zonder kwaliteitsverlies
- Moderne branding en aantrekkelijke verpakking
Langer houdbaar
Traindevie investeert continu in innovatie. Binnenkort komt er een zuurstofarme verpakking die de producten een langere houdbaarheid geeft, volledig buiten de diepvries.
Kwaliteitsgarantie
Het Crossed Grain-keurmerk garandeert dat de Traindevie producten gecontroleerd en gecertificeerd zijn volgens de strengste Europese richtlijnen. IFS- en AOECS- certificaten bevestigen de kwaliteit. Alle producten worden op bestelling gebakken, verpakt, geëtiketteerd en onmiddellijk ingevroren. Zo ontvang je steeds een kraakvers product met een lange houdbaarheid.
Lees dit artikel in SuperMAG juni '26 ontdek ook de andere edities
Actueel
Arbeidstevredenheid in zelfstandige supermarkten