Franchise neemt toe in Nederland

In de non-foodsector waren er vorig jaar 181 franchiseformules, vijf meer dan in 2017. Het waren er wel minder dan in 2016: 190. In de foodsector steeg het aantal franchiseformules met drie, tot 97. In 2016 waren het er 89.

Het aantal medewerkers daalde in de non-foodsector met 1.400 naar 75.800. In de foodsector nam het aantal medewerkers met 3.300 toe tot 153.900. De omzet in de non-foodsector steeg licht, van 9,4 naar 9,6 miljard euro. In de foodsector ging de omzet van 15,0 naar 15,7 miljard euro.