De Flower Sprout wordt veredeld door Tozer Seeds en is een kruising tussen spruitjes en paarse boerenkool. Het frivole uiterlijk maakt van deze groente een lust voor het oog. Hun milde koolachtige smaak zorgt ervoor dat de Flower Sprouts® heel lekker en makkelijk te combineren zijn. Gekookt, gestoomd in een risotto of in een wokgerecht, deze kleine mini-spruitjes zijn heel snel te bereiden. Ideaal voor iedereen die eens verrassend uit de hoek wil komen in de keuken zonder veel tijd te verliezen.