Voedselallergieën en intoleranties zijn al lang geen niche meer. Voor retailers en ambachtelijke bakkers betekent dat: inspelen op nieuwe noden zonder in te boeten aan smaak of kwaliteit. Traindevie bewijst dat het kan.
Als zelfstandige uitbater, zaakvoerder of ondernemer weet je hoe uitdagend het is om een winkel draaiende te houden. De sleutel tot een duurzame onderneming? Medewerkers die verantwoordelijkheid opnemen, initiatief tonen en de winkel zelfstandig kunnen leiden wanneer jij er niet bent.
De zomer is het ideale moment om nieuwe ideeën en inspiratie op te doen. Onderweg, tijdens een wandeling of op vakantie: met de Buurtsuper Podcast ben je helemaal mee met wat leeft in de foodretail.
België start als eerste land in Europa een grootschalige test om chipszakjes, koekjesverpakkingen, snackverpakkingen en plastic folies die via de PMD-zak worden ingezameld, te kunnen recycleren tot nieuwe voedselverpakkingen. Voor het project werken onder meer voedingsbedrijven Mondelēz International, Ferrero, PepsiCo en pladis samen met Fost Plus.
Energie is voor de meeste winkeluitbaters al lang geen bijzaak meer. De facturen zijn hoog, de markt beweegt snel en de druk om te verduurzamen neemt alleen maar toe. Twee Delhaize-uitbaters tonen hoe ze die uitdaging aanpakken, elk op hun eigen manier, maar met één gemeenschappelijke partner: Scholt Energy.
Albert Heijn opende deze ochtend de deuren van een nieuwe supermarkt in Haacht. De winkel van 1.400 m² wordt uitgebaat door franchisepartner Peeters-Govers. Albert Heijn telt daarmee vanaf vandaag 88 winkels in België. Voor de groep Peeters-Govers is dit de 18e Albert-Heijn winkel.
Het komkommerseizoen is duidelijk losgebarsten. REO verwacht in juli een maandaanvoer van bijna 7 miljoen lokaal geteelde komkommers. Omgerekend betekent dat: één REO-komkommer voor elke Vlaming. Een opvallend cijfer dat REO graag in de kijker zette met de Dag van de Komkommer.
De Molse producent van alcoholvrije dranken Dzjing heeft een internationale onderscheiding gewonnen op de World Alcohol-Free Awards (WAFA) 2026. Het bedrijf kreeg met zijn nieuwe creatie Dzjing Pastiche de prijs voor 'Most Original Drink', een award die innovatie en creativiteit binnen de snelgroeiende alcoholvrije drankenmarkt bekroont.
Meer dan honderd Belgische aardbeientelers, één coöperatie en een vernieuwd gezicht in het rek: REO brengt zijn aardbeien voortaan onder een sterker eigen merk naar de winkelvloer. Voor supermarktuitbaters verandert er inhoudelijk niets. De vertrouwde Tomabel-kwaliteit, smaak en versheid blijven exact zoals klanten ze kennen. Maar achter die geliefde aardbei schuilt een verhaal dat vandaag zichtbaarder wordt dan ooit.
Op donderdag 18 juni openden Nadine De Decker en Tine Van Win hun nieuwe Spar-winkel in Duffel. De buurtsupermarkt zet volop in op klantvriendelijkheid, kwaliteit en verse, lokale producten, zodat klanten er zeven dagen op zeven terechtkunnen voor hun dagelijkse boodschappen.