Klaar voor het SuperMAG?

In het Superbuurt dossier blikken we terug op 2023. En verklappen we welke lekkernij we kozen als attentie voor het Weekend van de klant dit jaar. Wedden dat jouw klanten zullen smelten voor deze (h)eerlijke chocolade? 

Onze laatste koffie dronken we met onze nieuwste collega, Sarah Torrekens, ook wel gekend als onze officemanager. 

Vorig jaar trokken we naar Canada met een groep ondernemers. Dat reisverslag – en een samenvatting van de keynote die Gino van Ossel er gaf – had je nog tegoed van ons. 

Wil jij dit jaar deel uitmaken van ons netwerk voor speciaalzaken en ga je dus mee naar Malta én kom je naar onze drie netwerkavonden? Schrijf je dan meteen in! 

Let op, het FAVV voert verhoogde controles uit op parasieten in vis. Veronique, onze adviseur Voedselveiligheid geeft tekst en uitleg aan Carl en Chalina van AD Geetbets.  

Bij dit magazine zit ook een bijlage met de belangrijkste resultaten van de financiële analyse die we jaarlijks van onze sector laten maken. In het magazine lees je een korte samenvatting. Zéér interessant leesvoer. 

De Groentevakman werd omgedoopt tot Groente- en fruitambassadeur. En de inschrijvingen voor 2024 zijn geopend! 

Dat er een statiegeldsysteem voor plastic flesjes en blikjes aankomt staat vast. Maar hoe moet het nieuwe systeem tegen zwerfvuil er dan uitzien? We spraken met experts Steven Boussemaere van Fost Plus en Piet Vanden Abeele van UNIZO over de meest haalbare oplossing én de impact op de supermarkten.

Flandrien Kaas onthult de geheimen van haar mimolettekaas. 

Een smakelijke ontdekkingstocht vol verrassingen, zo zou je een bezoek aan Flavor Shop kunnen omschrijven. We strikten zaakvoerder Birger Vanacker voor een gesprek om duimen en vingers bij af te likken. Begin november opende Kristof Merckx een nieuwe Spar-winkel. De zaak mag dan wel pal in het centrum liggen, Kristof wil op meer dan enkel convenience inzetten.

De zoektocht naar geschikt personeel is een van de grootste uitdagingen in onze sector. SuperMAG sprak erover met Luc Ardies (Buurtsuper.be), Eline David (NOWJOBS), Simon Sintobin (BookU) en Guy Van de Poel (Spar Lichtaart). 

Kersverse trainers Liesbet Vanhamme en Sasso Sartori vertellen dan weer over de preventieve PMO-opleiding rond winkeldiefstal. Nieuwkomers een plekje in jouw buurtsuper of speciaalzaak geven? Onze collega’s Milan en Vanessa helpen je graag met de nodige ondersteuning en opleidingen. 

In ons dossier rond duurzaamheid hebben we het uitgebreid over de nieuwe halfhalf-campagne in kader van de Green Deal Eiwitshift, vertelt Mooimakers over dé ideale vuilnisbak, delen Carrier en Synrg de voordelen van hun samenwerking en heeft Shopopop het over dé duurzaamste oplossing voor thuislevering. 

Kristof Van Dorpe is tuinbouwer van de derde generatie. Het is nu het derde jaar dat hij bloemkool teelt. Wat hij er leuk aan vindt? Dat vertelde hij ons graag. 

Een upgrade van enkele rayons of een remodeling van de hele winkel? Bij Gondella vind je alle ingrediënten voor een complete winkelinrichting. Als pionier in kunststof weet SPI zich steeds weer aan te passen aan de veranderende behoeften van de markt met robuuste kunststof manden en trolleys. In AD Ronse vind je sinds eind 2023 de overheerlijke viennoiserie en broodjes van Croustico terug. En dat heeft de buurtsuper geen windeieren gelegd.

En achter de schermen ontmoetten we Ellen Kil, 38 jaar oud, arbeidsbemiddelaar bij VDAB en sinds haar geboorte blind. Maar winkelen bij AH Peeters-Govers Berchem Walemstraat vindt ze een waar feest! 

Het magazine valt binnenkort in je bus. Geen zin om te wachten? Ontdek het volledige nummer al via onderstaande link!