De Belgische Franchise Federatie (BFF/FBF) heeft Karen Pollet, franchisenemer van Carrefour Market Oostende Mariakerke, uitgeroepen tot Franchisenemer van het Jaar 2025. Deze onderscheiding bekroont haar uitzonderlijke ondernemerschap, innovatieve aanpak en sterke samenwerking met Carrefour Belgium.
Carrefour Market Mariakerke
De jury loofde vooral Karen’s focus op duurzaamheid bij de recente verbouwing van haar winkel. Die werd gerealiseerd volgens de principes van circulariteit en energie-efficiëntie. Pollet pleit er bovendien voor om duurzaamheid op te nemen als selectiecriterium bij de keuze van aannemers en leveranciers. Een aanbeveling die het overwegen waard is voor de bredere sector.
Naast duurzaamheid investeert Karen ook in een sterke klantbeleving. De winkel biedt een ruim assortiment aan lokale producten, waaronder sushi, soep en salades van ondernemers uit de regio. Onder het concept ‘Butcher’s Place’ wordt vlees verkocht met een duidelijke herkomst en een duurzaam verhaal, zoals vrouwelijke runderen en Duke of Berkshire-varkens.
Buurtsuper.be feliciteert Karen van harte met deze mooie onderscheiding!
📖 Lees ook het interview met Karen Pollet in ons SuperMAG via bovenstaande link! Ze vertelt in het artikel uitgebreid over de bijzondere verbouwing van haar winkel in Oostende.
Gerelateerde artikels
Marktaandeel zelfstandige supermarkten 40%
Winstgevendheid van vooral kleinere buurtwinkels staat onder druk
Lees artikel
De buurtwinkel in volle groei
Grijp je kans met louis delhaize!
Lees artikel
Dossier Franchise
Daarom koos hij voor Spar Colruyt Group
Lees verhaal
Actueel
Dossier digitalisering & mini-dossier veiligheid
SuperMAG zomereditie 2025
Lees artikel
Gezond evenwicht
Buurtsuper.be bepleit voedselveiligheidsbeleid dat voldoende rekening houdt met kleinere bedrijven
Lees artikel
