Eerste SuperMAG van 2025

3 min.

SuperMAG
Verhalen

Het eerste SuperMAG van het jaar is een feit! Dit nummer bevat een niet te missen financiële analyse van de rendabiliteit van zelfstandige supermarkten en een dossier over duurzaamheid in de retail. Maar check zeker ook alle andere inspirerende verhalen uit de sector! 

SuperMAG februari 2025

Een van de meest duurzame supermarkten van ‘t land? Dat is de nagelnieuwe Carrefour Market in Mariakerke van Karen Pollet. We duiken in het bijzondere verhaal: van afbraakparty tot circulair hout.

Financieel expert Nicholas Vergeylen en Luc Ardies analyseren de economische uitdagingen en winstmarges binnen de sector.

We kijken al reikhalzend uit naar het Weekend van de klant. En dit jaar garanderen we dubbel plezier met de nieuwe Crisp ’n Cream van Jules Destrooper

We duiken in het belang van vermogensbeheer en langetermijnplanning, met inzichten van Delen Private Bank en Guy Van de Poel van Spar Lichtaart.

De innovatieve smartwatch van cWatch verbetert interne communicatie in supermarkten zonder storende headsets. Met 40 jaar ervaring in winkelinrichting en een strakke blik op de toekomst, legt familiebedrijf Wimag uit Aalter heel wat kennis én een reeks verfrissende realisaties op tafel. 

Flandrien Kaas is een familiebedrijf dat ambachtelijke kazen produceert en inzet op lokale productie en duurzaamheid. Vers-krachtpatsers en familiebedrijven UpFresh en Franky Fresh Food smolten samen tot Huppa, Fresh Food Partner. Het doel? De groothandelssector van verse voeding op z’n kop zetten met een ongeziene service en een groot en divers aanbod.

Liefde tussen de schappen: Patrick en Nancy vonden de liefde van hun leven – zowel op professioneel als op persoonlijk vlak – bij Delhaize

Klimaatondernemer Sarah Parent spoort ons aan om kleine stappen te zetten en zo samen grote resultaten te boeken. Tijd voor tips om buurtsupers te verduurzamen.

Een openhartige babbel met Liesbeth Cornelis, de nieuwe PMO-trainer met een expertise in AI. Kurt De Wispelaere is een levende mascotte voor duaal leren en geeft met plezier tekst en uitleg. Pulso ondersteunt met een luisterend oor en directe, persoonlijke begeleiding. In crisissituaties kunnen ze binnen de drie uur ter plaatse zijn! 

Waarom een authentieke familiezaak zoals Spar Elewijt voor digitale uitzendpartner NOWJOBS kiest? Dirk Moriau geeft tekst en uitleg. 

Je go-to bakkerij als student jaren later overkopen en je carrièrepad volledig omgooien? Het is wat vrienden en oud-studiegenoten Jo Aerts en Ward Laeremans deden. 

We spreken met vierde generatie koffiebrander Nicolas Hanssens die waakt over het kwalitatieve en zachte karakter van Grootmoeders Koffie.

In het dossier rond duurzaamheid vind je concrete tips en inzichten over hoe je als buurtsuper duurzamer kan ondernemen: van de ervaring van AD Landen met zonnepanelen, het afvalbeheer van Carrefour Market Mechelen-Noord met Renewi en de duurzame verpakking van Coca-Cola tot de strijd tegen voedselverspilling van Groep van Brussel met de hulp van Too Good To Go

We babbelden met Nele Van Avermaet en Kris Michiels van VLAM over het belang van herkomst en ontdekken hoe jij er de vruchten van plukt. Word jij de nieuwe Groente- en fruitambassadeur?

In de column van Gino breekt hij een lans voor het lichtgroene kamp. En zotte doos Elodie Gabias dook (letterlijk) in haar winkelkar en nam ons mee naar haar favoriete winkel: de Carrefour Market in Waregem.  

Veel leesplezier! 

Gerelateerde artikels

Waar of niet waar?

Controles op de kritische controlepunten

Waar of niet waar?

3 min.
Dé go-to referentie in vers!
Dubbel plezier tijdens het Weekend van de klant

Actueel

“Wat heeft grootte van winkel met sigaretten te maken?”
Vier Antwerpse Carrefours blijven maandag halve dag dicht
Belg breekt record online-aankopen
cover-van-supermag-feb25-hr.jpg

Super
MAG 1

SuperMAG nr. 1
Februari 2025

Ledenvoordelen

  • HACCP & Voedselveiligheid
  • Voedingsspeciaalzaken
  • Personeels- en Managementopleidingen
  • Loon- en arbeidsvoorwaarden
  • Franchise
  • Info & advies
  • Andere voordelen

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

We bewaren je gegevens voor een correcte opvolging, meer info in onze privacy policy