Nieuws

Nieuwe Carrefour Express in Oudegem

Vandaag opent een nieuwe Carrefour Express buurtwinkel de deuren in Oudegem (Ouburg 42). Deze buurtwinkel biedt snelle maaltijdoplossingen voor elk moment van de dag aan, maar ook heel wat andere producten voor dagelijks gebruik. Een ruime keuze aan bereide gerechten of broodjes voor de lunch, of verse producten zoals groenten en fruit, brood, vlees of vis voor een verse

Uit het jaarverslag Economische Inspectie: dit is relevant voor de buurtsuper

De Algemene Directie Economische Inspectie van de FOD Economie, K.M.O., Middenstand en Energie publiceert elk jaar een activiteitenverslag over het beleid inzake markttoezicht. Uit dit jaarverslag filterde Buurtsuper.be die zaken die relevant zijn voor de zelfstandige buurtsuper.

Welles-nietesdiscussie tussen Colruyt en Albert Heijn

Verlaagt Albert Heijn zijn prijzen op het moment dat Test-Aankoop langskomt voor haar jaarlijkse prijzenanalyse in de foodretail? Dit is sinds zaterdag jongstleden de 'vraag van 1 miljoen'. Colruyt meent te weten dat dit wel degelijk het geval is ; Albert Heijn ontkent de aantijging in alle toonaarden.

Voedingswaardevermelding op voorverpakte producten: wanneer wel, wanneer niet?

Vanaf 13 december 2016 wordt de voedingswaardevermelding van toepassing op voorverpakte producten. In artikel 44 van deze verordening 1169/2011 worden enkele afwijkingen vermeld voor voorverpakte producten die zijn bestemd voor onmiddellijke verkoop.

FAVV stemt in met afwijking op aanbevolen bewaartemperatuur van rijsttaart

In een omzendbrief van 28 oktober heeft het FAVV een afwijking bekend gemaakt op de aanbevolen bewaartemperatuur en -duur van rijsttaart in de detailhandel. In plaats van de tot nog toe aanbevolen bewaartemperatuur van 7°C, zijn er nu meerdere aanbevolen bewaartemperaturen, naargelang de omstandigheden.

Succesfactoren in de foodretail: proximiteit en zichtbare specialisatie

Strategisch gelegen buurtsupers en hypergespecialiseerde voedingswinkels doen het vandaag bijzonder goed in de foodretail. Wat daartussen zit, het middensegment van slagers, bakkers en viswinkels, krijgt klappen. De jongste 5 jaar is hun aantal opnieuw fors gedaald. Luc Ardies, directeur van Buurtsuper.be, lichtte een en ander toe in een gesprek met De Standaard.

Smileys bij voedingsspeciaalzaken: +44% in één jaar

Na de forse stijging van het aantal buurtsupers met een gevalideerd autocontrolesysteem en dus ook een Smiley, maakten tussen 2014 en 2015 ook de voedingsspeciaalzaken een snelle inhaalbeweging: +44% bij bakkers, slagers en detailhandelaars. In 2015 groeide dit aantal nogmaals met 3%.

Colruyt onverslagen in prijsonderzoek Test Aankoop

Vandaag heeft Test-Aankoop de resultaten bekend gemaakt van haar jongste prijs- en tevredenheidsonderzoek. Colruyt scoort bijzonder goed in beide onderzoeken.

Goede energiepraktijken in uw supermarkt

In een praktische gids, die sinds kort beschikbaar is, worden alle mogelijke energie besparende maatregelen overlopen: een duidelijke beschrijving van de maatregel, een kostenraming, het besparingspotentieel én de terugverdientijd. Een must in de bibliotheek van elke supermarktuitbater.

Productnieuws Winkelopeningen Franchise Winkeldiefstal Weekend van de Klant

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

We bewaren je gegevens voor een correcte opvolging, meer info in onze privacy policy