Verse vis 6% duurder in 2016 en toch steeg de verkoop
In lijn met de licht stijgende voedingsbestedingen stegen de bestedingen van vis, week- en schaaldieren vorig jaar met 2%. De stijging was groter in Vlaanderen (+4%). Het gekochte volume van de totale viscategorie kromp in 2016 echter met 2%. In Vlaanderen bleef het gekochte volume status quo.