Zes nadelen van ratrace om laagste prijzen en grootste promoties

Buurtsuper.be somt zes concrete nadelen op van de ratrace om de laagste prijzen en grootste promoties: 

1. Voor de supermarktsector zelf: de strijd om de laagste prijzen en grootste promoties zorgt ervoor dat op termijn niemand nog een leefbare marge kan realiseren. Eerst zullen vooral de kleinschalige zelfstandige supermarkten (goed voor bijna 40% marktaandeel) sneuvelen. Vandaag is al een kwart tot een derde ervan verlieslatend, maar op termijn verliezen alle supermarkten.

2. Voor de leveranciers (waaronder vele kmo’s): zij worden steeds meer onder druk gezet door grote retailers — en zelfs grote fabrikanten via Europese aankoopcentrales — om (een deel van) de promoties te financieren. Daardoor moet ook de volledige voedingsindustrie steeds meer op kosten beknibbelen.

3. Voor de landbouwers: zij moeten hun producten tegen vooraf bepaalde prijzen verkopen (zie ook de recente VRT-reportage over aardappeltelers).

4. Voor milieu en klimaat: supermarkten moeten volop investeren in de energietransitie, maar de financiële middelen ontbreken. De nieuwe Europese F-gassenverordening (EU 2024/573) legt bovendien bijkomende verplichtingen, overgangsperiodes en deadlines op voor koeltogen en koelinstallaties.

5. Voor de consument: deze ‘ratrace’ leidt onvermijdelijk tot kwaliteitserosie, omdat leveranciers moeten besparen op productieprocessen en grondstoffen om aan de opgelegde prijsdruk te voldoen.

6. Voor de 530.000 werknemers in de groot- en detailhandel (Statbel 2021): de toenemende druk op marges heeft ook gevolgen voor werkzekerheid en loonvoorwaarden.

In Frankrijk geldt sinds 2019 een verbod op buitensporige stuntpromoties. Volgens Luc Ardies van Buurtsuper.be wint niemand met een race to the bottom: “Zelfs de grootste Europese retailers moeten beseffen dat hun toekomstige strijd tegen niet-Europese online reuzen op deze manier bij voorbaat verloren is. Het enige antwoord op de onpersoonlijke e-commerce is een servicegericht, persoonlijk businessconcept."

"Als consumenten via hun smartphone goedkope Chinese producten gratis aan huis kunnen laten leveren, dan moet de Europese retail juist inzetten op persoonlijke service. Maar daarvoor zijn de nodige financiële middelen vereist. Soms moet een overheid een sector - én de samenleving die ervan afhankelijk is - tegen zichzelf beschermen”, aldus Ardies.