Vrijstelling analyse campylobacter op gevolgte blijft behouden
De omzendbrief FAVV met betrekking tot de microbiologische analyses van gehakt vlees en vleesbereidingen in de detailhandel met referentie PCCB/S3/VCT/1424950 geeft een vrijstelling in detailhandel voor de analyse op Campylobacter.
Bij navraag bij het FAVV blijft deze vrijstelling behouden.
Voor meer informatie kan u terecht bij Veronique Bert.