Voor grondige renovatie sluit Alvo Proost voor het eerst in 90 jaar de deuren

Voor Wilfried Proost is Supermarkt Proost een levenswerk, net als voor zijn ouders en grootouders, zo lezen we in een artikel in Het Laatste Nieuws. Zeven jaar geleden gaf hij de fakkel door aan zijn zoon Christophe.

Na de start in 1922 als kruidenierszaak zijn er doorheen de jaren nooit grootse werken uitgevoerd. Tot vandaag. In twee weken wil Christophe een nieuwe vloer en een nieuw plafond installeren, ecologische ledverlichting integreren en vooral ruimte creëren. Groenten en fruit komen prominent in zicht en het retro-aspect verdwijnt.

Het Alvo-segment zal meer worden uitgespeeld. Zo zegt Christophe nog in Het Laatste Nieuws: “Mensen denken te vaak dat zelfstandige supermarkten te duur zijn, maar wij zijn even marktconform als bekende supermarktketens." Het was overigens stichter Jozef Proost die in de jaren veertig samen met andere winkeliers de eerste zeven Alvo-winkels in Antwerpen opstarten.