Rekub lanceert app tegen voedselverspilling

Rekub vzw werd opgericht door Marijke De Jongh en Ellien Stinissen.
“Met Rekub willen we de mensen bewust maken dat er ontzettend veel eten wordt weggegooid. Na onze pop-restaurants is de lancering van de Rekub app hierin een volgende stap”, aldus Marijke. “Met de app kan de consument in enkele clicks zien waar hij eten kan redden en ook lokale handelaars ontdekken”, zegt Ellien.

Een warme oproep
Rekub wil zoveel mogelijk handelaars aantrekken. De lancering gebeurt nu met een beperkt aantal handelaars. Rekub doet hiermee een oproep aan zowel grote als kleine handelaren om zich mee te engageren. In heel Vlaanderen Rekub is beschikbaar in de regio Antwerpen en is volop handelaars aan het rekruteren in Gent en Brussel. De handelaren die zich al engageerden zijn alvast postief. Isabelle Quirynen van Bitterzoet Chocolade: “Ik vind het een geweldig initiatief en had geen overtuiging nodig om mee te werken”. Philippe Wagman van Camembière: “Als ambachtsman doet het mij pijn om mijn producten weg te moeten gooien, de Rekub app biedt hiervoor een perfecte oplossing.”

Hoe werkt het?
1. Handelaars posten producten die ze op overschot hebben
2. Jij zoekt producten bij jou in de buurt die je kan redden
3. Ga langs bij je handelaar en geniet van je geredde voedsel!