Hype op TikTok stimuleert komkommerverkoop

2024 was een nat en donker jaar en dat hebben de Belgische telers geweten. Vollegrondsgroenten als witloof en prei groeiden slecht door de aanhoudende regen, serregroenten als tomaten en aubergines waren minder in trek en dat kwam de prijs niet ten goede. De totale productomzet hield wel stand: met 665 miljoen euro deed de veiling het zeven procent beter dan in 2023.

Toch was er ook een uitschieter: de komkommer. Op de veiling in Sint-Katelijne-Waver passeren tachtig procent van alle komkommers die in België aangeboden worden en in 2024 waren dat er welgeteld 160.642.566. Aanzienlijk meer dan in 2023 en zelfs het hoogste aantal in tien jaar.

Voor de verklaring van de sterke Europese vraag naar komkommers, met prijspieken in mei en augustus, kijkt BelOrta opvallend genoeg naar TikTok. Want op dat sociaal platform ging afgelopen jaar Logan Moffitt viraal. De 23-jarige Canadees is naar eigen zeggen van kinds af geobsedeerd door komkommers en heeft tientallen filmpjes met originele recepten. Sommige daarvan zijn meer dan veertig miljoen keer bekeken.

Voor de verklaring van de sterke Europese vraag naar komkommers, met prijspieken in mei en augustus, kijkt BelOrta opvallend genoeg naar TikTok. Want op dat sociaal platform ging afgelopen jaar Logan Moffitt viraal. De 23-jarige Canadees is naar eigen zeggen van kinds af geobsedeerd door komkommers en heeft tientallen filmpjes met originele recepten. Sommige daarvan zijn meer dan veertig miljoen keer bekeken.

Bron: www.made-in.be/mechelen