Fijnproeversbeurs Tavola beleeft topeditie

De duiding 'Europees topevent' is in dit geval niet overdreven, want 40% van de 420 exposanten zijn buitenlandse bedrijven, afkomstig uit 11 verschillende landen. Eenzelfde plaatje bij de bezoekers: van de 16.470 professionele bezoekers waren er 78 % Belgische bezoekers en 22 % buitenlandse bezoekers afkomstig uit 30 landen. De hedendaagse consument is ook en voorál op vlak van voeding een echte wereldburger geworden. Deze internationale tendens is dus ook op Tavola steeds duidelijker.

De volgende editie van Tavola vindt plaats in het voorjaar van 2018. Exacte data worden later bekend gemaakt.