De warme inrichting van Proxy Delhaize Houffalize

Het was zowat 25 jaar geleden dat het meubilair van de familiezaak nog vernieuwd werd. Tijd voor een grondige make-over dus. Toen jonge ondernemer Julien Guillaume begin dit jaar de fakkel overnam van zijn stiefvader, besloot hij de inrichting dan ook stevig onder handen te nemen.

Julien: “Ik wilde met een leeg canvas beginnen, maar de ziel en charme van de winkel behouden. En tegelijk wilde ik ook rekening houden met de Delhaize-kleuren die na 25 jaar veranderd zijn. Dus startte ik mijn zoektocht naar de perfecte partner voor de inrichting. Na heel wat vergelijken kwam ik zo bij Wanzl terecht.” 

De winkel in Houffalize kent een vast cliënteel van buurtbewoners, maar krijgt ook toeristen over de vloer die de Ardennen komen verkennen. Een fijne sfeer creëren was dus van groot belang. De nieuwe rekken en systemen voor onder meer brood, wijn, groenten en fruit kregen daarom wat extra charme dankzij houten panelen – hier en daar in combinatie met glas.

Julien: “Ik vond vooral dat de broodafdeling en het wijnrek meer in de kijker mochten staan. Warm en chique moest het worden. Na enkele gesprekken met Wanzl, waarbij ik uitlegde wat ik precies voor ogen had voor de nieuwe inrichting, kreeg ik enkele voorstellen binnen. Volledig visueel uitgewerkt in kleur en met tips voor de verlichting, zodat ik meteen een goed beeld kreeg. Ik gaf mijn voorkeur door en ze gingen ermee aan de slag.” 

Dankzij de flexibele inzetbaarheid en vele mogelijkheden van het retailgamma, kan Wanzl vlot inspelen op de noden van hun klanten en de gewenste accenten leggen in de inrichting. Alex Declerck, algemeen directeur van Wanzl, legt uit hoe ze te werk gingen: “We besloten voor dit project meerdere winkelsystemen te combineren. Enerzijds kozen we voor wiretech 100, ons origineel winkelinrichtingssysteem met transparante fijne draadlegborden in plaats van vol plaatstaal."

"Anderzijds een TMC-systeem dat compatibel is met Tegometall. Voor de brood-, groenten- en fruitafdeling vormt Vitable dan weer de basis, een systeem dat wat doet denken aan de marktkraampjes van vroeger. Om het geheel naast praktisch ook charmant te maken, werkten we met wanden in hout en glas.” 

De installatie van de nieuwe winkelrekken verliep extreem vlot. Ook dat is kenmerkend voor Wanzl. Julien: “Op twee dagen tijd was het gefikst. En eerlijk gezegd, als we – door omstandigheden die niets met Wanzl te maken hadden – geen vertraging hadden opgelopen, was het vast zelfs op één dag al gelukt."

"De systemen zitten zo goed in elkaar dat ze op een snelle, efficiënte manier opgebouwd kunnen worden. Het mag gezegd: onze winkel ziet er super uit nu. Ik ben zeer tevreden over de samenwerking met Wanzl en trots op het resultaat. Ik krijg van klanten énkel complimentjes over de nieuwe inrichting.” 

Ook directeur Alex is zeer te spreken over het project: “Julien is een jonge, enthousiaste ondernemer die weet wat hij wil. Heel fijn om mee samen te werken. Het was ook voor ons een leuk project. We denken graag mee met winkeluitbaters en werken met plezier samen met andere interieurarchitecten, zoals in dit geval van Delhaize. Alles om een resultaat te bekomen dat helemaal naar wens van de opdrachtgever is!”