Buurtsupermarkten zijn de nieuwe kruideniers

Volgens Professor Van Ossel worden er dit jaar in België nog 65 nieuwe buurtsupers geopend. Proximiteit is de sterkste troef van buurtwinkels en –supers. Consumenten willen hooguit 5 minuten in de auto zitten om een supermarkt te bereiken. Het succes kan tevens verklaard worden door het groeiende aantal alleenstaanden die van kantoor op weg naar huis snel passeren langs de buurtsuper om daar te kiezen wat ze ’s avonds zullen eten. Volgens de professor geldt dit niet enkel voor de kleinere buurtwinkels type Spar, Supra, Proxy Delhaize en Carrefour Express,… maar ook voor de grotere buurtsupermarkten zoals AD Delhaize, Carrefour Market, Eurospar of Alvo.

Buurtsuper.be, de UNIZO organisatie van de buurtsupermarkten, ziet al lang deze positieve tendens onder haar leden. Momenteel wordt 1/3 van de totale omzet in de supermarktsector door zelfstandige buurtsupermarkten gerealiseerd. Naast de nabijheid en de demografische evolutie (kleinere gezinnen) is ook hun competitiviteit op vlak van prijzen  een aanleiding van de sterke groei. De buurtsupermarkten zijn immers niet langer de kruideniers van vroeger die een duur imago hadden. Dit heeft alles te maken met de succesvolle tandem die ze vormen met de grote commerciële groepen: enerzijds de aankoopkracht - en dus prijsconcurrentie - en sterke imago van de grote enseignes en anderzijds het lokaal karakter en de flexibiliteit van zelfstandige ondernemers. Luc Ardies van Buurtsuper.be over de toekomst van de buurtsupermarkten: “Zaak is dat die zelfstandige ondernemers, spijts de hevige prijsconcurrentie, een mooi marge kunnen blijven behouden en dat ze ook de commerciële ruimte krijgen van hun enseigne om gepast in te spelen op de lokale noden van de consument. Als die voorwaarden vervuld worden, dan wordt commerciële samenwerking hét bedrijfsmodel van de toekomst”