Buurtsuper vergroot marktaandeel met bijna 1%

Zopas lichtte Nielsen de belangrijkste resultaten toe uit haar jaarlijkse rapport 'Voedingsuniversum'. De blikvangers op een rijtje.

Aantal winkels
In België zijn er in totaal 7.161 winkels die onder de brede noemer 'supermarkten' vallen. Dat zijn er sinds het begin van de jaren'90 elk jaar een beetje minder. Aan de basis daarvan ligt het fenomeen schaalvergroting, wat betekent dat de koek wordt verdeeld onder minder, maar almaar grotere spelers. In vergelijking met 2014 waren er in 2015 42 minder winkels, een daling met 1%.
F1: 605/609 = -4
F2: 1344/1320 = +24
HD: 735/737 = -2
F3: 4477/4537 = -60

Marktaandelen
F1: 49,9%/50,3% = -0,4%
F2: 29,6%/28,8% = +0,8%
HD: 15,7%/16,1% = -0,4%
F3: 4,8%/4,7% = -0,1%

Omzet per winkel in 1.000 EUR
F1: 21.137
F2: 5.654
HD: 5.489
F3: 270
Gemiddelde: 3.579

Verkoopoppervlakte (m²) per winkel (gemiddeld)
F1: 2.019 m²
F2: 860 m²
HD: 600 m²
F3: 168 m²

Omzet per m² (in euro)
F1: 10.467
F2: 6.605
HD: 9.148
F3: 1.604

Voor het volledige rapport, klik hier