Supermarkten verkopen producten van lokale boeren

3 min.

Trots op die van ons

Al zeker drie supermarkten in Mechelen en deelgemeenten verkopen sinds kort producten van lokale boeren. Ze werken samen met landbouwbedrijf ’t Hertsveld in Leest. “Als wij lokale producten kunnen aanbieden, is dat een enorme meerwaarde”, zegt Werner Verhoeven, zaakvoerder van Carrefour Express Battel.

Twee maanden geleden organiseerde het stadsbestuur van Mechelen, samen met Horeca Mechelen in het Hombeeks Plateau het evenement ‘Toeren bij boeren’. Vijftien horecaondernemers toonden toen interesse. Horecazaken die producten van een lokale boer op hun menukaart zetten, kunnen dat nu ook aangeven met een nieuw label.

Het initiatief krijgt volgens schepen Arthur Orlians (Vld-Groen-m+) veel positieve reacties van horecaondernemers, landbouwers en burgers. "Mechelaars zijn terecht trots op hun streekproducten. Een biertje met stoofvlees en frietjes met witloof smaakt altijd. Maar het is dubbel zo lekker als het van eigen bodem komt”, vertelt Arthur Orlians (Vld-Groen-m+), schepen van Landbouw.

Het initiatief trok de aandacht van Werner Verhoeven, uitbater van Carrefour Express op de Battelsesteenweg. “Weten waar het eten vandaag komt, wie het heeft geproduceerd en welke zorg er is ingestoken, wordt steeds belangrijker voor klanten. Als wij lokale producten kunnen aanbieden, is dat een enorme meerwaarde”, vertelt hij.

De ondernemer nam zelf contact op met schepen Orlians. “De stad bezorgde ons de contactgegevens van Mechelse boeren. Ondertussen hebben we al een samenwerking opgezet met ’t Hertsveld in Leest”, zegt Verhoeven. Dat landbouwbedrijf heeft een hoevewinkel waar het eigen producten verkoopt, maar ook die van collega-landbouwers.

Nieuw is dat ’t Hertsveld sinds kort ook zelf levert aan buurtsupermarkten. Naast de nieuwe klant Carrefour op de Battelsesteenweg zijn dat Proxy Delhaize in Leest en Spar op de Brusselsesteenweg in Mechelen-Zuid. “Wij willen onze producten graag nog meer aanbieden in de stad. Op die manier promoten we onze boontjes en aardappelen”, vertelt Willem Broekaert, freelance medewerker van ’t Hertsveld.

Het stadsbestuur wil graag nog meer inzetten op dat soort samenwerkingen. “Wij willen nu ook andere supermarkten in contact brengen met lokale boeren. In het belang van onze landbouwers, onze lokale economie, ons klimaat en vooral simpelweg in het belang van iedereen die graag lekkere en verse streekproducten eet”, legt schepen Arthur Orlians uit.

Bron: www.made-in.be/mechelen

Foto: stad Mechelen

Gerelateerde artikels

De juiste reflex

Lekker van bij ons

De juiste reflex

2 min.
Lekker van bij ons Connect

De weg naar culinaire verbinding met lokaal lekkers

Lekker van bij ons Connect

2 min.
Belgische bloemkool

Actueel

Infosessie: harmonisering PC's en nieuwe franchisewet
Diversiteit in de rekken én in de kantine
Delhaize Belsele

Winkelopening

Delhaize Belsele

2 min.
paginas-van-supermag-april24-hr.jpg

Super
MAG 2

SuperMAG nr. 2
April 2024

Ledenvoordelen

  • HACCP & Voedselveiligheid
  • Voedingsspeciaalzaken
  • Personeels- en Managementopleidingen
  • Loon- en arbeidsvoorwaarden
  • Franchise
  • Info & advies
  • Andere voordelen

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

We bewaren je gegevens voor een correcte opvolging, meer info in onze privacy policy