Nieuwste Bon'Ap opent op boogscheut van allereerste winkel

10/12/2025 2 min.

Winkelopeningen
Speciaalzaak

Meat&More heeft in Aalter een nieuwe Bon’Ap-winkel geopend, op korte afstand van de plek waar het bedrijf 22 jaar geleden zijn eerste vestiging lanceerde. De opening past binnen de verdere uitbouw van het winkelnetwerk, terwijl de onderneming tegelijk nauw verbonden blijft met haar thuisbasis.

De eerste Bon’Ap opende in 2003 onder de naam Buurtslagers Vleeshal. Later werd de formule omgevormd tot Bon’Ap, waarbij de focus verbreedde van vers vlees naar een combinatie van vlees, bereidingen en maaltijden. Intussen heeft de keten zich ontwikkeld tot een voedingsconcept met een ruim assortiment aan dagverse producten.

De voorbije jaren breidde Bon’Ap niet alleen het aanbod uit, maar ook het aantal vestigingen in Vlaanderen. Begin november kwam er nog een filiaal bij in Merchtem. Aalter blijft daarbij een centrale rol spelen: vorig jaar opende het bedrijf er een nieuw distributiecentrum, goed voor meer dan zeshonderd medewerkers.

De nieuwe locatie in Aalter vervangt binnenkort de allereerste winkel. Volgens manager William Ally biedt het modernere pand meer ruimte voor een breder assortiment. Daarnaast verkent de keten nieuwe formules. In Machelen bij Deinze werd recent een eerste shop-in-shopconcept uitgerold in een Okay-winkel, een model dat later mogelijk nog in andere filialen wordt toegepast.

Bron: www.made-in.be - Foto: Bon'Ap