Fiordifrutta fruitspread

Delhaize introduceert twee nieuwe smaken Fiordifrutta fruitspread: Zwarte bessen en Vlierbessen & vlierbloesem. Daarmee komt het aantal in België verkrijgbare soorten op 21: van populaire soorten als Frambozen, Abrikozen en Wilde blauwe bosbessen tot onbekendere als Peren en Citrusvruchten met gember.

Cristina Rigoni van het Italiaanse familiebedrijf Rigoni di Asiago verklapt het geheim: “Dat zit in het eenvoudige proces.”

De glutenvrije fruitspreads, bereid met 100% fruit, bevatten slechts drie ingrediënten: biologisch fruit van topkwaliteit, appelsap en natuurlijk pectine uit fruit. Het fruit wordt geteeld in de volle grond en precies op de juiste dag met de hand geoogst. De fruitspread wordt alleen gezoet met biologisch appelsap en bevat geen conserveermiddelen en kleurstoffen.

Door de delicate bereidingswijze worden niet alleen de smaak en aroma’s, maar ook de nutriënten in het fruit zoveel mogelijk bewaard. Omdat er geen suiker wordt toegevoegd, is de glycemische index van Fiordifrutta daarnaast lager dan die van klassieke confituur. 

De zes populairste soorten zijn ook verkrijgbaar in groot familieformaat van 630/650 gram. Naast de gewone potten van 250/260 gram is Fiordifrutta er in trio-mixverpakking van 3 x 25 gram én in composteerbare cups met individuele porties van verschillende smaken (5 x 20 gram).

TIP: Fiordifrutta is ook al meer dan 20 jaar de favoriet van voedingsdeskundige Sandra Bekkari: “Puur, biologisch én super lekker!” Op www.rigonidiasiago.nl staat een aantal van haar heerlijke recepten, zoals granolacups en spelthavermoutbrood.