Eieren Peetermans investeert in nieuwe stal voor 18.000 biologische leghennen

04/09/2025 3 min.

De vraag naar bio-eieren blijft groeien. Dat merkt ook Bert Dierickx, die samen met zijn vrouw Julie Eieren Peetermans leidt. Samen met hun netwerk van pluimveehouders leveren ze aan retail, biozaken en zelfstandige winkels. Onlangs breidden ze hun samenwerking met Bio-ei-Korbol in Gingelom uit met de bouw van een tweede stal voor 18.000 kippen.

Bio-ei-Korbol wordt gerund door Vicky Deprez, haar man Bart en zoon Jasper. Negen jaar geleden stapten ze - zonder enige ervaring - over naar de biologische leghennenhouderij. “We hebben er intussen acht legrondes opzitten,” vertelt Vicky. Volgens Bert gaan Vicky en Bart verder dan de Europese regels vereisen: “Ze zijn een schoolvoorbeeld voor andere bio-boeren. Hoe beter het met de kippen gaat, hoe beter de productie.” Dat blijkt ook uit de cijfers: hun uitval ligt slechts tussen 1 en 3%, terwijl het gemiddelde 4 tot 6% bedraagt.

De markt voor biologische eieren blijft intussen groeien. “De prijs blijft een struikelblok, maar we merken dat consumenten steeds bewuster kiezen voor bio,” zegt Bert. “Door het verhaal achter het eitje te vertellen, overtuigen we mensen vaker om voor biologisch te gaan.”

Foto boven: Julie en Bert van Eieren Peetermans

Tip: lees het verhaal van Vicky en Bart via onderstaande link.

Bio-ei-Korbol

Zeg niet zomaar ei tegen een bio-ei

09/03/2023 4 min.

Lees verhaal

"Tijdens gesprekken met Vicky en Bart bleek dat ze een vergunning hadden liggen voor een tweede legstal", vervolgt Bert. "Het is in België niet makkelijk om een vergunning te krijgen, dus zo'n kans moet je aanpakken. De samenwerking verloopt vlekkeloos en de resultaten zijn goed. Daarom besloten we financiële ondersteuning te bieden om het bedrijf verder uit te bouwen."

Begin 2025 is de bouw van de nieuwe stal gestart. Vicky: "Iedereen geeft aan op schema te liggen, normaal gezien moet de bouw klaar zijn voor de nieuwe kippen komen, maar het is wel even stressen." Op 10 september wordt de stal gevuld met 18.000 biologische leghennen.

Voor het ontwerp van de stal kozen ze bewust voor een ontwerp met veel leefruimte, schuilplaatsen en klimmogelijkheden. Ook daglicht, klimaat en verlichting kregen extra aandacht. “We kunnen het licht dimmen en zelfs rood licht inzetten om stress bij de kippen te verlagen,” legt Vicky uit. Daarnaast krijgen de dieren een wintertuin en een uitloop van 8 hectare.

Foto onderaan: vooraan de nieuwe legstal en achteraan de reeds bestaande legstal