Spar Ruddervoorde

Op de locatie van de Spar-winkel was vroeger een andere supermarkt gelegen. Het hele team van de voormalige supermarkt, waaronder de vaste medewerkers, flexi-jobbers en beenhouwerijmedewerkers, maakten de overstap naar de Spar-winkel. Aan het roer staat zelfstandig ondernemer Peter Degrande. Hij nam zeven jaar geleden, na 28 jaar dienst bij Coca-Cola, een buurtwinkel in Ruddervoorde over.

Hij heeft een enorme passie voor voeding en is erg tevreden met de overstap naar Spar. “De overgang verliep enorm vlot”, vertelt hij. “We zijn één dag dicht geweest voor de herinrichting. Met een team van 30 mensen staken we de handen uit de mouwen om alles klaar te zetten voor onze opening. Het assortiment vernieuwen, nieuwe kassa’s installeren, nieuwe prijsetiketten … Het was intens, maar we hebben mooi werk geleverd en daar ben ik zeer fier op.”

“Een aantal van onze rayons werden helemaal aangepakt qua indeling. Zo staan onder andere onze koffies, wasproducten, bieren, pasta’s en confituren beter gerangschikt in de winkel”, zegt Peter.

In de periode voor de overstap naar Spar introduceerde Peter bovendien het assortiment van Boni Selection en Everyday in de winkel. En ook op lokaal vlak zetten ze bij Spar Ruddervoorde in op een breed assortiment: zo kan je er terecht voor confituur, mosterd, eierkoeken en aperitieven uit de buurt.