Op donderdag 23 april openen Jordy Vanderlinden en Sanne Brosius in Mol een nieuwe Spar-winkel van Colruyt Group. De supermarkt zal zeven dagen op zeven toegankelijk zijn. Het ondernemerskoppel bouwt voort op de ervaring die ze de voorbije twee jaar opdeden met hun delicatessenzaak in Retie. Die winkel blijft behouden, net als de bijhorende cateringactiviteiten, die voortaan ook in Mol besteld en afgehaald kunnen worden.
De nieuwe vestiging legt een uitgesproken focus op verse producten. De traiteurafdeling, beenhouwerij en bakkerij vormen daarbij de belangrijkste pijlers. Volgens de uitbaters sluit die nadruk op vers perfect aan bij hun visie. In combinatie met het assortiment kruidenierswaren willen ze klanten een totaalaanbod bieden. Daarnaast mikken ze op een toegankelijke buurtwinkel met aandacht voor kwaliteit, service en een gevarieerd aanbod in verschillende prijscategorieën.
Het productgamma zal verder worden aangevuld met lokale specialiteiten. Daarvoor leggen de uitbaters momenteel de nodige contacten met producenten uit de regio. De winkel hanteert ruime openingsuren: dagelijks van 7.30 tot 19.30 uur en op zondag van 7 tot 17 uur. In combinatie met de ligging, waar het buurtwinkelaanbod beperkt is, en de aanwezigheid van een ruime parking, moet dat zorgen voor extra gebruiksgemak voor de buurt.
De nieuwe Spar in Mol start met een team van twaalf medewerkers, allemaal afkomstig uit de regio, aangevuld met flexi-jobbers en studenten.
Actueel
Switzerland Cheese Marketing Benelux
Storytelling als sterkste smaakmaker
Lees artikel
De smaak van Siciliaanse kerstomaat
Agromonte breidt uit in België
Lees artikel