Mosselseizoen van start

3 min.

Productnieuws

Het mosselseizoen hangt af van de groei en de conditie van de mossel en dankzij het zonnige voorjaar in combinatie met veel regen zijn de mosselen dit jaar extra vroeg lekker vlezig.

Delhaize zal dus al van bij de opstart “Goudmerk” mosselen kunnen aanbieden. Verder zijn ook de Extra, Super en Jumbo kalibers aanwezig in het Delhaize assortiment. Delhaize voorziet in de 1ste week van de lancering maar liefst 80 ton verse mosselen per dag.

Mosselen bevatten veel eiwitten en weinig vet. Bovendien zijn ze rijk aan mineralen, kalk, fosfor en vitaminen. Het vet van de mossel behoort tot de categorie van de onverzadigde vetzuren,  zodat het eten ervan niet leidt tot verhoging van het cholesterolgehalte. Het regelmatig eten van mosselen levert dus een positieve bijdrage aan een gezonde voeding.

Gerelateerde artikels

KETTLE® Chips Black Truffle & Sea Salt
Italiaanse Nutkao neemt Boerinneke over
Sterkste groei ooit in vegetarisch assortiment

Actueel

Voedingsprijzen stijgen

Pas stabilisatie in voorjaar 2022

Voedingsprijzen stijgen

3 min.
Smeva Group wordt ‘Koninklijk’
Weer een nieuwe tussenstand
cover-supermag-okt-2021-hr.jpg

Super
MAG 4

SuperMAG nr. 4
Oktober 2021

Ledenvoordelen

  • HACCP & Voedselveiligheid
  • Personeels- en Managementopleidingen
  • Voedingsspeciaalzaken
  • Franchise
  • Loon- en arbeidsvoorwaarden
  • Info & advies

Op de hoogte blijven?

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

We bewaren je gegevens voor een correcte opvolging, meer info in onze privacy policy