Mosselseizoen van start

Het mosselseizoen hangt af van de groei en de conditie van de mossel en dankzij het zonnige voorjaar in combinatie met veel regen zijn de mosselen dit jaar extra vroeg lekker vlezig.

Delhaize zal dus al van bij de opstart “Goudmerk” mosselen kunnen aanbieden. Verder zijn ook de Extra, Super en Jumbo kalibers aanwezig in het Delhaize assortiment. Delhaize voorziet in de 1ste week van de lancering maar liefst 80 ton verse mosselen per dag.

Mosselen bevatten veel eiwitten en weinig vet. Bovendien zijn ze rijk aan mineralen, kalk, fosfor en vitaminen. Het vet van de mossel behoort tot de categorie van de onverzadigde vetzuren,  zodat het eten ervan niet leidt tot verhoging van het cholesterolgehalte. Het regelmatig eten van mosselen levert dus een positieve bijdrage aan een gezonde voeding.