Inhuldiging nieuwbouw Alfa Fish

21/05/2024 2 min.

Vandaag werd de nieuwbouw van Alfa Fish ingehuldigd door broers Steven (33) en Christophe (36) Timmermans. Ze breiden hun visbedrijf uit en zetten sterk in op duurzaamheid. Onder andere minister-president Jan Jambon en federaal minister Annelies Verlinden tekenden deze ochtend present.

Vandaag werd bij Alfa Fish, in Brecht, de nieuwbouw ingehuldigd door Tom Premereur, directeur van de Vlaamse Visveiling, Kris Janssens, schepen van lokale Economie en Werk in Brecht, Jan Jambon, minister-president van de Vlaamse Regering, Annelies Verlinden, federaal minister van Binnenlandse Zaken, Institutionele Hervormingen en Democratische Vernieuwing en Paul Van Tigchelt, vicepremier en minister van Justitie én Noordzee.

Dit groeiende familiebedrijf is een voorbeeld van korte keten: er wordt ingezet op vangst, aankoop, verwerking en verkoop van vis in eigen land. De investering in de nieuwbouw stelt Alfa Fish in staat om een voortrekkersrol te spelen in duurzame visverwerking in Vlaanderen en hun indrukwekkende groei verder te zetten.

Afbeelding van WhatsApp op 2024-05-21 om 13.45.14_fdb1a4c6.jpg

Afbeelding van WhatsApp op 2024-05-21 om 13.47.29_d4d7c4b6.jpg

Afbeelding van WhatsApp op 2024-05-21 om 13.48.16_f263bd1b.jpg

Afbeelding van WhatsApp op 2024-05-21 om 13.50.30_ad4db1ac.jpg

Afbeelding van WhatsApp op 2024-05-21 om 13.50.44_484600c8.jpg

Afbeelding van WhatsApp op 2024-05-21 om 13.51.20_43716b52.jpg

Feiten en cijfers

Volumegroei: Groei van 400m² naar 1.500m² bedrijfsoppervlakte

Nieuwe productieruimte voor visverwerking (fileren, ontvellen, ontkoppen) met aparte lokalen voor ontschubben, ontgraten, portioneren en vacumeren
Diverse aparte frigo’s en diepvries (verse vis, gerookte waren, schaal- en schelpdieren, visgraten)
Apart lokaal voor krattenwasser, isimo-pers, verpakkingsmateriaal, branddetectiesyteem …
Ruimere bureelruimtes

Productiviteitsgroei

Productie capaciteitsgroei van 1.838 ton/jaar naar 7.353 ton/jaar
Betere valorisatie van bijvangst en reststromen

Sterkere lokale verankering visverwerking in Vlaanderen en meer aandacht voor lokale vissoorten

Ecologisch denken: procesinnovatie die energie-efficiëntie verbetert en milieu impact vermindert

Hoogwaardige isolatie
Innovatieve CO2-koelinstallatie met warmterecuperatie zonder schadelijke F-gassen
Waterzuiveringsinstallatie: gedeeltelijk hergebruik van afvalwater
362 zonnepanelen

Verbeterde arbeidsomstandigheden