Cristal XTRA
Innoveren binnen pilsbier, het wordt in België nauwelijks gedaan. Nochtans is de vraag vanuit de Belg er zeker, want zo’n 60 % van de pilsdrinkers geeft aan smaaksensatie te missen in de pilscategorie. Een uitdaging die Cristal als brouwerij graag aangaat met een verfrissend én vernieuwend pilsbier: Cristal XTRA.
Voor Cristal XTRA zocht het brouwersteam naar iets uniek, zonder daarbij het typische karakter van pilsbier uit het oog te verliezen. Het resultaat is een combinatie van 3 granen (gerst, tarwe en rogge), een vol en zacht karakter, gecombineerd met de typische verfrissing en doordrinkbaarheid van een pilsbier (5,2 % alcoholpercentage).
In 1928 bracht de Alkense bierbrouwer het allereerste Belgische pilsbier van lage gisting op de markt. Een pioniersrol die de brouwerij het afgelopen jaar doortrok door actief in te zetten op het brouwen van een nóg lokalere pils.
De brouwer wil zoveel mogelijk lokale ingrediënten gebruiken en werkt hiervoor nauw samen met Belgische boeren. In 2021 startte Cristal met een eerste testveld van brouwersgerst in Riemst, vandaag werkt het reeds samen met tientallen Vlaamse en Waalse graanboeren. Tegen eind 2022 wil de brouwer gebruik kunnen maken van een kleine 300 ha Belgische graanvelden.
Daarnaast mag Cristal sinds 2021 ook het officiële logo “Gebrouwen met Belgische hop” toevoegen aan al haar verpakkingen.
Terwijl een klassiek pilsglas vaak een lange en smalle vorm heeft, pakt Cristal uit met een glas dat lager en breder is. De afwerking met een gouden randje zorgt dan weer voor een knipoog naar het gekende Cristal boerke.
Actueel
Carrefour Battel
Blauwe champignonbakjes maken plaats voor circulaire verpakking
Lees artikel
Nr 89 voor Albert Heijn België, nr 19 voor Peeters-Govers
Albert Heijn Bilzen-Hoeselt
Lees artikel