Carrefour Express vernieuwt op maat van de buurt
Carrefour Express ondergaat een opvallende make-over. Voortaan moet elke winkel zoveel mogelijk aangepast zijn aan de buurt. De nieuwe Carrefour Express wil het compleet anders aanpakken dan de concurrentie. De klant wordt bijvoorbeeld niet verwelkomd door een klassieke groenten- en fruitafdeling, maar door een fotopaal. De bedoeling? Foto's maken, afdrukken én zelfs ter plekke bewerken.
Lees hieronder het bericht uit Het Laatste Nieuws.
Het is een van de elementen in het plan om de meer dan 300 Carrefour Express-winkels in ons land te transformeren. Het doel is om elke Express-winkel in België zo goed mogelijk aan te passen aan de buurt.
Bij de pilootwinkel in Sint-Jans-Molenbeek was er geen afdrukservice voor foto's in de directe omgeving, dus werd er een fotoprinter in de winkel geplaatst. Alles draait rond gemak. Om dat nog meer te bevorderen, zijn de vernieuwde winkels voortaan ook elke dag van het jaar open.
Een groot deel van de winkel in Sint-Jans-Molenbeek staat vol met snufjes die het klanten gemakkelijker moeten maken tijdens de ochtendspits. Zo zien we een klassieke fruitpers, een smoothiemaker die je volgens Carrefour nergens anders kunt vinden én een granaatappelpers. Er wonen verschillende culturen in de buurt en de uitbaters merkten dat klanten hier 's ochtends nood hebben aan granaatappelsap.
In een andere buurt kan dat weer anders zijn en vind je bijvoorbeeld een (ijs)koffiemachine. In de buurt van al deze toestellen werden televisies geplaatst die klanten afleiden tijdens het wachten, maar hen natuurlijk ook verleiden om bepaalde producten te kopen.
Naast het ontbijt wordt er ook gedacht aan de lunch en het avondeten. Je kunt er noedels kopen en ze aan de kassa laten bereiden met heet water.
Focus op snelle en hapklare boodschappen
Naast de speciale apparatuur wil Carrefour de klant ook sneller bedienen. Daarom bieden ze voortaan Express Deals aan. Deze deals zijn ideaal als je snel iets wilt eten. Je koopt een broodje met een drankje en krijgt daar meteen 50 cent korting op. Interessant voor pendelaars of reizigers.
Nog opvallender is de indeling van de schappen. Die zal niet langer in alle winkels dezelfde zijn. De focus ligt immers op de buurt. In Sint-Jans-Molenbeek wonen veel Noord-Afrikanen. Daarom worden heel wat typische producten uit die regio niet langer bij de ‘Wereldkeuken’ geplaatst. Een halal-spaghettisaus staat er gewoon tussen de klassieke sauzen.
Een laatste blikvanger is de Viral Wall: een muur met producten die populair zijn geworden via TikTok. Dat is niet nieuw, maar wel een opvallende keuze in een winkel met een beperkte oppervlakte.
De bedoeling is om dit jaar nog tientallen Carrefour Express-winkels te renoveren volgens dit concept. Vandaag zijn er al winkels geopend in onder meer Antwerpen, Brugge, Zellik en Ukkel.
Bron: Het Laatste Nieuws - foto: Carrefour Express Torhout
Actueel
Carrefour Battel
Blauwe champignonbakjes maken plaats voor circulaire verpakking
Lees artikel
Nr 89 voor Albert Heijn België, nr 19 voor Peeters-Govers
Albert Heijn Bilzen-Hoeselt
Lees artikel