Buurtsupers zijn nieuwe kerken

Lokaal inkopen geeft volgens haar veel waarde, denk bijvoorbeeld aan het toevoegen van kennis over ons voedsel op de winkelvloer. “De boer of teler brengt een foodtheater in je winkel en gaat gesprekjes aan met je bezoekers. Deze gesprekjes zijn een antwoord op eenzaamheid maar zorgen er ook voor dat men samen trots is op de leefomgeving." 

"Vooral vroeger speelde het leven zich in en om de kerk af. De kerk had daarmee een verbindende functie. Als kerkganger had je oog voor je medekerkganger. Je zorgde voor hen die het minder hadden en je werkte samen met je geloofsgenoten. Zo kocht een katholiek gezin bij een katholieke slager, kruidenier en bakker. Samen zorgde je ervoor dat er een gezond economisch klimaat bleef binnen de eigen kerkgenootschap."

"Zo is het allang niet meer, deze banden zijn verbroken en mensen ervaren hierdoor vrijheid om te gaan en te staan waar zij willen. Deze vrijheid is fijn, maar toch zoeken mensen altijd naar verbinding. Want hoe tegendraads sommigen ook zijn, kuddedieren blijven ze. Het verdwijnen van de traditionele community ligt aan de grondslag van eenzaamheid en emotionele armoede. Want dat de kerken buiten een mogelijke 'verstikkende' modus ook veel goeds brachten, daar komen we jaren later pas achter.”

Het antwoord is de supermarkt! “De plek waar iedereen komt, van arm tot rijk, oud en jong, nieuwe Nederlander en autochtone, je komt ze er allemaal tegen. Ze maken een praatje met elkaar in de gangpaden, of met die leuke jongedame op het zelfscanplein. Hier wordt de verbinding weer gemaakt. Als je als super samenwerkt met een selecte groep leveranciers, boeren of telers uit je directe marktgebied, dan versterk je samen het economische klimaat.”

"Als je als super samenwerkt met een selecte groep leveranciers, boeren of telers uit je directe marktgebied, dan versterk je samen het economische klimaat. Denk hier aan de vroegere verbindende functie van de kerken. De boer of teler kan zijn of haar verhaal vertellen op jouw winkelvloer. De waarde van deze lokaal ingekochte producten neemt toe in euro’s. De waarde van ons voedsel neemt toe en er komt bewustwording over waar ons voedsel vandaan komt. Daarmee dus veel extra overwegingen om het toch te doen, buiten dat het ook gewoon extra cachet geeft aan de winkel.”